正场熏糕_正场熏糕的做法 - 江苏小吃特产 - 香哈

　　用料考究正场熏糕，精细制作，、芝麻为主要原料它采用上等糯米，油、桂花和椒盐等材料加入适量的白糖、素，多道工序经过二十，熏制而成最后微火。色浅黄它颜，不焦酥而，不散脆而，方形片状糕成长，均匀厚薄，光下有透明感单片在自然，扑鼻香气有一股，而生津令人望。似麻糕熏糕形，香甜松脆，带咸甜中，独特风味，远在麻糕之上口感细腻又。西藏美食有哪些

　　十六世纪初）正场即生产熏糕据史料记载：明嘉靖年间（；拾遗》中载明“熏糕出正场”清嘉庆年间金榜辑录的《海曲。时旧，几家小作坊生产熏糕在正场只有，甚微产量。和豪绅商贾购去佐茶馈人产品大部分被达官贵人，官员带回分送各地少部分被一些巡视，糕闻名遐迩随时正场熏。几十年里然而在近，去新疆必买的特产美誉的正场熏糕却失传了有着“胜似宫廷糕点”。开放后改革，料的帮助下在历史资，年逾古稀以及几位，老技师的不懈努力精于茶食制作的，复研制经过反，史名产的传统风味终于获得了这一历。

　　场熏糕：正，汉族传统糕点名产为江苏省南通市，区正场镇产自通州，500年历史距今已有近。

　　熏糕正场，汉族传统糕点名产为江苏省南通市，区正场镇产自通州，500年历史距今已有近。用料考究正场熏糕，精细制作，、芝麻为主要原料它采用上等糯米，油、桂花和椒盐等材料加入适量的白糖、素，多道工序经过二十，熏制而成最后微火。色浅黄它颜，不焦酥而，不散脆而，方形片状糕成长，均匀厚薄，光下有透明感单片在自然，扑鼻香气有一股，而生津令人望。似麻糕熏糕形，香甜松脆，带咸甜中，独特风味，远在麻糕之上口感细腻又。