寻找克拉玛依的美食参评菜品展示之七
金凉添皮。
称：凉菜品名皮！
！ 蔬菜凉菜品名称皮。
凉皮的配料很特别☆品鉴团点评：，过的酸萝卜丁选用的是腌制，长条的黄瓜配上切成细，少许的油炸花生凉皮上还撒了。脆的酸萝卜咬一口爽，嚓作响嘴里咔，皮香辣汤汁的面筋再搭配吸收了凉，人百吃不厌一脆一软令。
津至凉店名：皮。
家凉皮口味相对清淡☆品鉴团点评：这，汁虽不浓烈淡淡的汤，辣有余但香。
玖香园凉店名：皮！
苏婆凉店名！皮？
鹤凉黄皮。
林小区大门地址：南旁！
的美食参评菜品展示之七【原标题：寻找克拉玛依】
称：凉菜品名皮？
擀面皮十分筋道☆品鉴团点评：，富立体汤味丰，地人的喜好尤其符合本。
喝一口凉皮子的汤☆品鉴团点评：，爽开胃口感酸，喝第二口还想再。来口感上佳凉皮吃起，有韧性滑润。芹菜吃起来脆脆的而且凉皮子配得，爽口很。
蔬菜凉苏婆皮！
凉皮的浓烈的麻辣鲜香相比☆品鉴团点评：和很多家，汤汁比较清淡苏婆凉皮的，很清爽吃起来。
八商场门地址：三面？
擀面阿正皮。
西地区特有的传统名小吃★主厨推荐：擀面皮是陕，面演变而来从唐代冷淘。香、酸辣可口的特点具有筋斗、柔软、凉，小吃代表之一是关中西府，族风味的食品之一也是西北最具民。业已有15年阿正擀面皮开，面皮的基础上在传统陕西擀，味进行了改良结合本地人口，之余麻辣，的番茄香味有着浓厚，一应俱全麻辣酸甜。余味香料及草药熬制而成汤汁由八角、草果等十，生、芝麻配以花，四溢醇香。
八商场门地址：三面？
给人的最大感受是温和清爽☆品鉴团点评：黄鹤凉皮，淡淡的回味吃完有着。
小区8栋2地址：银河号！
双凉双皮。福建肉
商城东侧门地址：国贸面。
称：凉菜品名皮！
：凉皮好吃★主厨推荐，其实非常繁琐但制作的工序。过多次洗面凉皮需要经，水不再浑浊直至洗到。个小时让面团分层然后还要等待几，锅蒸凉皮之后再上，用油抹刷凉皮最后还需要，制作完成才算真正。
皮看似色彩不够丰富☆品鉴团点评：凉，加了菇类但由于添，道却很鲜美吃起来味，统凉皮的口味之外在保障了本市传，的鲜香味道还多了醇厚。
阿正擀面店名：皮？
康乐凉店名：皮。
皮吃后会发干、发油★主厨推荐：很多凉，和油太重了是因为调料。了很多食材我们研究，类熬制一个半小时以上的汤料最终选用了香菇、平菇等菇，道和口感来提升味，了油和调料的用量这样就大大减少，福建肉得健康的需求满足现代人吃。
黄鹤凉店名：皮！
午饭光吃一碗凉皮会没有营养★主厨推荐：很多人都觉得，凉皮的营养为了增加，各种鲜榨蔬菜汁做成我们的蔬菜凉皮是由。等鲜榨成汁和面蒸成凉皮由胡萝卜、紫薯、菠菜，丰富颜色，养全营。
添金凉店名：皮。
双双凉店名：皮！
：凉皮比较筋道☆品鉴团点评，比较少汤内油，福建肉并不单一但味道，很爽口吃起来。
早在1993年★主厨推荐：，河小区开店了我们就在银，称的8栋凉皮就是大家俗。主要靠汤汁提味凉皮子是否好吃，红柿酱为主料熬制而成添金凉皮的汤汁是靠西，气怡人不仅香，也好看颜色。酸味代替了醋的酸味尤其是西红柿酱的，酸甜味有一种。不同季节尤其是，冷汤和热汤凉皮子还分。
园凉玖香皮！
称：擀面菜品名皮！
我家主要是清汤★主厨推荐：，的少油加，来更健康这样吃起。味道更好为了使，经过了反复研究我们在配料上也，西老家发来的辣子是从陕，配制的调料配合我们，凉皮的香气可以提升。
称：凉菜品名皮？
路友谊大厦地址：友谊旁！
至凉津皮？
装上白且透亮的凉皮★主厨推荐：碗里，子在盛满红亮的辣椒油的罐子美美挖上一大勺然后放上盐、醋、特制的调料水、最后用勺，红的红，油的油，上端到顾客面前一起淋到凉皮，、红亮的辣油洁白的面皮，味就已经垂涎三尺了不等入口那扑鼻的香。
碧水园10-7地址：碧水云天号？
称：凉菜品名皮。
乐凉康皮！
特色源于其口感清爽的汤汁★主厨推荐：黄鹤凉皮的。及该店的独家秘方汤内有十余种调料，慢火炖煮半小时大火烧开后经，点绽放在汤汁里香料的味道一点。温和偏香的线辣子我们选用了味道，人喜欢的番茄酱配上颇受本地，口凉皮吃一，口汤喝一，茄的酸甜点点呈现温和的辣味与番，失为一种享受在炎炎夏日不。