羊肚包肉、库麦其、沙枣粥……且末村里美食街
悉据，庆丰收·迎国庆”此次活动主题为“，与餐饮文化融合发展旨在促进且末县旅游，场、拉动餐饮消费繁荣且末餐饮市，村品牌影响力提升涉旅乡。千游客前来观展、品美食美食街的开业吸引了数，、实施乡村振兴发展战略的有力举措将成为一项促进当地农民脱贫致富。
讯员 蒋玲)金灿灿的“沙漠烤饼”、香喷喷的羊肚包肉新疆晨报记者(文/记者张冬梅 通讯员 蒋玲 图/通，的沙枣粥……最近还有“内容丰富”，拉艾日克村的美食街开业巴州且末县琼库勒乡欧吐，美食让游客们大饱口福颇具特色的且末本土。
来“，香可口的沙枣粥……”在琼库勒乡欧吐拉艾日克村的美食一条街上尝一尝新鲜的库麦琪……”“营养美味的羊肚子烤肉……”“浓，力吆喝着老板们卖，烤羊肉等美味香飘四溢炭火的炙烤让烤鸡蛋、，点前耐心的排队等候着不少游客在一些美食摊。
包肉等美食后在品赏了羊肚，赞叹既羊肉的鲜嫩多汁胡玉新和团友们连连，与羊肉更好的融合以及佐料的香味。
县出差的王先生从吐鲁番去且末，烧烤美食后在吃了各类，、浓香可口的沙枣粥又喝了一碗稠稀适可，神清气爽了感觉顿时。新疆都有什么特产米面熬制而成沙枣粥用玉，、还有肥肉末、或者卡玛古里面不仅放入了盐、沙枣。
食街上在美，场烹饪的当地特色美食游客不仅可以品尝到现，手工加瓦地毯、毛毯、木工农业工具、手工框子、民族乐器等还能亲身体验一番极具且末特色的民俗文化、民族特色刺绣、，大饱眼福也让游客。
包肉羊肚，爱的美食之一也是游客们喜，作却不简单但是它的制！客好奇不已看到一些游，买买提·赛迪在忙碌中欧吐拉艾日克村农民，着制作的过程向游客们介绍。说他，葱、羊肉、调料、适量水等首先使用完整的羊肚包裹洋，枝封住羊肚口然后用红柳，心芦苇杆用于排气在封口处插一根空，热后充气爆开以防羊肚受。后然，制两到三个小时即可利用黄沙的保温度烤。制作方式纯自然的，其原有的味道让食物保持了，更加的香醇而且肉质，它杂质味道也不会有其。
老板“，烤饼和羊肚子烤肉这个叫库麦其的，上一份噻给我们也。请同行的团友们一起品尝美食”来自四川的游客胡玉新邀，尝尝嘛”“来了就。
麦其库，的环境下制作的一种食品是当地居民在沙漠特殊，漠烤饼”俗称“沙。新疆都有什么特产饼上放碎羊肉和皮亚子制作时先在一张死面，饼覆盖在碎肉上再取另一张死面，好缝合，的热灰中烤制而成放入燃烧过树枝，麦其香脆厚实刚烤出来的库，香味完美地结合在了一起面粉、羊肉、皮牙子的。
12日9月，末县了解到记者从且，、锅贴肉、新疆都有什么特产药膳鸡、库麦其、沙枣粥等一系列且末本土美食一应俱全在这条美食街上的烤肉串、烤全羊、烤鱼、鸽子汤、馕坑肉、肚包肉。