新疆吐鲁番盆盆肉，90分钟慢炖成大器

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盆肉盆，的容器盛起来就是要大点，一起吃几个人。很烂肉，很鲜汤，一道菜挺好的。家某博尔盆盆肉乌鲁木齐有一，几回吃过，这个味也就。是决定性因素羊肉的品质。

不多时时间差，一下胡罗卜用筷子插，就好啦软了。葱花加入，菜碎香，下盐味调一，以出锅就可。一点胡椒面也可以加，够劲更加。

步焯水第一，凉水肉入，烧开大火，以去血水焯水可，膻味去腥，加清亮美味后来的汤更。

水后换好，葱段加入，卧龙锅巴姜片生，菇干香，几粒花椒也可以加。小火煮一小时大火烧开后转，腾就可以保持沸。多一点水要，次加水避免二，味道影响。

时后一小，经熟了肉已，罗卜块加入胡，杞子枸，一点盐再加，加多了不要，还要调后面，-40分钟继续煮30。

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起很多血沫烧开后会，接倒掉这时直，洗一下把肉冲，重新开始煮再倒凉水。

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