新疆那些不为人知的美食， 看看你有没有吃过

——天山天池——乌鲁木齐散第九天：吐鲁番——葡萄沟团！

多民族聚居区新疆是一个，古、哈萨克、俄罗斯等13个民族这里长期居住着汉、回、满、蒙，多民族聚居的情况也正是因为这种，而又独特的饮食文化使新疆形成了丰富。疆美食说起新，在一些浅面的印象中可能很多人还停留，羊肉串、馕之类的像新疆大盘鸡、烤，了这些其实除，很多还有，疆那些当地的别样美食今天就来介绍一下新，看一看大家来，吃过这些你有没有。

要介绍的美食除了上面主，多其他美味新疆还有很，吃货的天堂简直就是，麻鸡、粉汤、拌面、克拉玛依凉面、新疆牛肉丸子汤等等例如：塔城风干肉抓饭、烤包子、奶疙瘩、土酸奶、椒。

博湖县有一片中国最大的内陆淡水吞吐湖博湖烤鱼五道黑：在新疆维吾尔自治区，腾湖博斯，机鱼为原料烤鱼备受游客喜爱湖中的鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼等有。又名河鲈的俗称五道黑是赤鲈，横跨体背的斑带而得名因其体侧有5条较宽的。食用油为配料烤制而成以孜然、辣面、盐、，、油而不腻辣而不火，不木麻而，味无穷令人回，誉为金牌小吃在新疆当地被。新疆美食特产介绍

河——霍尔果斯口岸——伊第六天：奎屯——赛里木犁。

（三湾）——观鱼台——布尔第四天：贾登峪——喀纳斯津？

克拉玛依+五彩滩+布尔第二天：乌鲁木齐——津？

—巩乃斯河谷——巴音布鲁第七天：伊犁——那拉提—克！

维吾尔、回族少数民族的欢迎米肠子和面肺子：在新疆深受。以羊的内脏为原料米肠子和面肺子。用水洗出面筋将和好的面，灌入大肠内加入调料，熟即成再煮，取出熟后，切片稍凉，使用混合。疆当地非常有名这种美食在新，建议一定要尝一下如果到新疆旅游，糯鲜肠软，香嫩肺软，非常有嚼劲羊肚和面筋，独特口味，凉拌可，爆炒可。

族的一种牧区佳肴那仁：是哈萨克。料（薰马肉、薰羊肉味道更好）一般选用马肉、或者羊肉为材，在大铁盘里煮熟后放。熟皮带面后肉汤里煮，在薰马肉上连汤带面浇。上一些洋葱上面再撒，带洋葱搅拌在一起连肉带汤、带面、，香无比味道奇，膻味又无。

族膳食的一种传统风味肉制品新疆烤全羊： 是新疆少数民，吐努尔喀瓦甫维吾尔语叫。岁以内的羊为原料一般用羯羊或者周，感会比较嫩一些这样烤出来的口，着浓郁的香味烤熟后散发，金黄外表，绵鲜嫩内部软。、色、脆咸、香，适口颇为，一格别具。的街市上在新疆，烤全羊的维吾尔族小伙也可以看过很多叫卖。

这些美食说完了，哪里可以吃到这些可能你会问在新疆，么那，一条新疆旅游线路君君就给大家分享，以一网打尽这些美食可，君君微信咨询：你也可以添加。

山天——巩乃斯林场——吐鲁七八天：巴音布鲁克——中番？

塔子形状似塔油塔子：油，油亮色白，似纸面薄，很多层次，而不腻油多，而不沾香软。到新疆如果来，这种美味的小吃可以在街头吃到，配合粉汤吃一般做早点。油、新疆特色食品精盐、花椒粉等做成的用面粉、炼好的羊油、清。

尔禾（魔鬼城）——奎第五天：布尔津——乌屯？

——禾木——贾登第三天：布尔津峪！

极具年代感的美食缸子肉：这是一种，为缸子肉当地人称，具为那种搪瓷缸源于它所用的餐。放至火炉上把搪瓷缸，鲜羊肉（羊骨头）加水后放入一块新，沫撇干净煮开后肉，有的黄萝卜放入新疆特，嘴豆鹰，一会儿再煮，即可加盐，嫩有嚼劲口感鲜。

克孜族的一道美食沙尔阔勒：是柯尔，、牛奶和酥油原料为大米。金色的湖呈现在你眼前这种饭做出来恰如一座，别致造型，艺术性富有。米做成粘饭用牛奶和大，形盘子四周放在椭圆，、盘子中央搞成低洼的盆地并把粘饭做成起伏的山峦，化的酥油放在中间然后把金灿灿溶，色的湖水犹若金。用手抓用饭时，新疆美食特产介绍再蘸上湖中的酥油或用勺子盛上饭，不腻油而，难忘可口。

乌鲁木齐集第一天：合。