“波密珍滋味”——波密县“大龙杯”民间美食
此次比赛充分挖掘了波密民间传统美食，达到了传承弘扬波密美食文化的目的，促进了全县美食文化交流，展示了波密传统文化。通过波密县“大龙杯”民间美食大赛的成功举办，波密之香必将飘向五湖四海、世界各地，吸引更多海内外游客驻足波密、品味波密。
波密县“大龙杯”民间美食大赛活动于2019年4月14日正式启动，由各乡（镇）党委、政府牵头，组织动员，营造氛围。县文旅局利用微博、微信等媒介，广泛深入地宣传本次活动，鼓励怀有美食绝技的各行业人员踊跃报名。经过一个月的赛前筹备，波密县“大龙杯”民间美食大赛于5月13日正式拉开帷幕，在各乡镇相继开展。为保证比赛的公平及公正性，特邀林芝市及波密县美食协会专家担任评委。同时，县市场监督管理局食品快速检测人员，全程对参赛菜品原材料进行检测，确保了此次比赛期间食品安全；县宣传部记者站记者全程对此次比赛进行跟踪报道，为美食大赛做足宣传报道，有力提升了波密县传统美食的人气和社会影响力；各协办单位为美食大赛献策献力，确保了美食大赛顺利举办。
比赛过程中，各参赛选手为评委及各位嘉宾呈现出种类多样的经典传统菜式。21名选手46道菜品经过为期10天的激烈角逐，最终16名选手30道菜品以特色主菜类20道、面点类10道入围决赛。
5月20日，波密县“大龙杯”民间美食大赛在波隅旅游开发有限公司聂秋藏家宴圆满落下帷幕，县委副书记、常务副县长李伟成和政府副县长达娃卓嘎等领导出席决赛活动。此大赛由波密县委、县政府以及广州援藏波密工作组主办，县政府办、县商务局、那曲十大美食县波隅旅游开发有限公司、县文旅局、县食药局、各乡（镇）人民政府承办，广州市番禺区大龙街商会、大龙街青俊会赞助。
决赛前，由政府副县长达娃卓嘎致辞，她指出：波密历史悠久，文化底蕴深厚，旅游资源富集，生态环境优美，素有“藏王故里、冰川之乡、桃花秘境”等美誉，独特的地域风貌和民俗传统孕育出了极具特色的饮食文化，对促进全县美食文化交流，树立饮食品牌具有重大意义。
决赛中，19名参赛选手通过激烈角逐，最终，特色主菜类：多吉乡《酥油奶酪》、扎木镇《清蒸波密鱼》荣获一等奖，玉普乡《松茸牛肉汤》、易贡乡《易贡藏地石锅鱼》、扎木镇《三鲜羊肚菌》荣获一等奖，扎木镇《酸汤牦牛肉》《生牦牛肉酱》、多吉乡《牛肉酱》《香辣酸奶》、易贡乡《酸奶辣椒》荣获三等奖。点心类：古乡《仲嘎糖》荣获一等奖，古乡《蜂蜜青稞》、扎木镇《玛森》荣获二等奖，松宗镇《吉祥三宝》《藏香猪肉饺子》荣获三等奖。全场荣获特色主菜系列一等奖2名、二等奖3名、三等奖5名、优秀奖4名，奖金共计31000元。点心系列一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖4名，共计17900元，累计奖金48900元。
李伟成指出，波密是全域旅游大县，美食文化源远流长，传承和发扬当地美食文化，将文化资源转化为经济效益，使波密美食文化推向市场，推动文化旅游发展。
波密县“大龙杯”民间美食大赛不仅让大家大饱口福，更让波密县挖掘出来的清蒸波密鱼、酥油奶酪、仲嘎糖等一道道藏族人民熟悉的波密美食佳肴大放异彩，使波密的美食提高到了一个新的水平，那曲十大美食同时，培育和发现波密特色美食烹饪人才，展示了当地特色菜肴烹饪技艺，弘扬波密特色美食文化，促进当地旅游产业与地方特色美食文化相结合和健康发展。