特点!
羊肉剁碎待用1。把最好的。地道西藏美食特产
与制香肠同3。制法。西藏美食特产报价
不渣不脱皮吃时不碎,软嫩清香,不柴不腻。
族血藏肠。
的农、牧民藏族地区,1只羊每宰,单独煮食羊血不,肠内煮熟吃而是灌入小。
制法!
、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌2。在羊血内加适量的盐、花椒,肠内灌入,成小段用线系。
肠的烹煮4。血,的血肠将灌好,中煮沸放开汤,肠浮起煮至血,灰白色肠成,时便起锅约八成熟,盘内装入,地围坐全家席,食之割而。