静海这三种特色美食都是当地特产千万别错过啦

　　静海区是天津市市辖区，是国务院批准的沿海开放区之一，总面积1482平方公里。1108年，置靖海县，明洪武初年，改“靖”为“静”，称静海县。2015年7月国务院批复撤销静海县，设立天津市静海区。位于天津西南部、北京东南部，素有“津南门户”之称，是“京沪走廊”重镇。 静海属暖温带湿润大陆性季风气候。主要气候特征：季风显著，四季分明。

　　静海历史悠久，文化璀璨。西汉古城、汉代陶楼、宋代古船、义和团“天下第一坛”等历史遗迹，承载着静海厚重的历史。接下来小编给大家介绍几种天津静海的特色美食。

　　果仁张，中华老字号，其果仁制品创制已有160余年历史，是天津市静海的特产之一，至今已有160多年历史，第一代张明纯和第二代张维顺曾在清宫御膳房当厨，专门炸制各种小食品，受到皇上嘉许和西太后赏识，遂被誉为宫廷小吃。其制作的各种美味果仁，自然性显色和放香，香而不俗，甜而不腻，色泽鲜美，酥脆可口，久储不绵。

　　如今的果仁张制品凝结了四代人的艰辛智慧，制作技艺和配料十分严格。要求果仁籽粒饱满并合乎规格，根据季节变化掌握油质和油温，针对果仁制品不同色泽和味道调制配料，工艺手法有推、翻、摁、拢、大港特产点、撩等。

　　天津市白记饺子馆发祥于1890年，是享誉津门的一家民族特色鲜明、风味传统独到的百年清真老店，久负盛名，是天津传统特色风味食品。

　　白记饺子，不仅以选料考究、配方合理、营养丰富、皮薄馅大、清香适口、久食不腻、老少咸宜儿长，而且以每50克8个的产品规格，堪称唯白记饺子独具匠心，独绝津门。

　　天津糕干是是一道美味可口的小吃，因产于天津而得名，天津制作糕干的店铺很多，其中杨村糕干生产始于明初，历史悠久，为最正宗。以上等米粉和白糖加工精制而成，大港特产雪白细腻，口味清甜。杨村糕干曾作为中国的一件特产，同茅台酒等一起送到巴拿马赛会，天津美食特产获得〈佳禾〉铜质奖章。