北辰洲际酒店SKY27酒廊升级 长沙辣椒汉堡惊现星

　　「长沙辣椒汉堡」火力全开，惊艳四方！精选魔鬼辣椒粉搭配帕普瑞卡辣椒粉独具匠心奇制“辣椒形汉堡”，搭配长沙人民最喜爱的肥瘦相间香辣五花肉与鲜香干菜，西式汉堡碰撞湖湘经典，在长沙的传奇香辣味中玩出汉堡新花样。长沙辣椒汉堡以

　　依水而立，拥有270湘江一线是长沙城中少有的高空临江带户外露台的酒廊。在这里，无论是挑剔的鉴赏家，还是寻求刺激的绅士，时尚娱乐的明星达人都可以找到乐不思蜀的由头。河东美食从汉堡到各类沙拉小吃，不仅口味地道，还量大实惠。听到“汉堡”，你以为只是单纯的面包加牛肉饼组合吗？酒店帅气的行政总厨Carson才不会这么敷衍，八款世界各国风味汉堡，是那些世界知名连锁店无法达到的口感，还有此次精心推出的洲际专属长沙辣椒汉堡可是Carson独具匠心奇特打造，恰到好处的比例是主厨的独家秘方。

　　Carson程飞凭借精湛的厨艺和乐于创新的研发精神，足迹遍布大陆、东南亚及加拿大，通过实践中的不断累积和大胆尝试，尤其擅长将国际食材与在地餐饮文化相结合。此次他精心揣摩的长沙辣椒汉堡将长沙的热辣气息与全球皆知的汉堡完美融合，打造出一款大众喜爱的长沙标签汉堡。Carson表示：“于我而言，长沙美食无辣不欢，长沙人做事快、说话快、节奏快。所以我尝试将西方的汉堡与湖湘的食材结合、选用魔鬼辣椒粉和一种匈牙利不是很辣的帕普瑞卡辣椒粉，还有最受长沙人民喜爱的香辣五花肉和梅干菜搭配，淋上辣椒美乃滋酱，从造型到口味都极具湖南特色”。当客人吃完竖起大拇指、狂赞“太棒”时，Carson又已经开始他的探索新研发。

　　有了美食当然还要有美酒，此次一同推出的长沙血芥玛丽，鲜红浓稠的酒液具有剑走偏锋的配方，芥末的加入，还原地道“长沙口味”。SKY27令人心动的晚霞、宝坻十大美食璀璨的城市夜景和闻名星城的DJ“钢铁侠”自开业以来让不少客人趋之若鹜。此次为了适应不同客人的用餐时间需求，SKY27将之前的晚上8点开始营业调整到了下午5:30开始，此外，周六、周日增设午餐，瞬间将阳光、武清美食晚霞、美食、美酒、夜景收入囊中，感受幸福长沙的满满甜蜜与活力。