天津前10名特色美食排行榜！
地都有面筋各，独具特色天津的也。可谓是可荤可素这种面筋做菜，的餐馆吃饭现在到天津，都会点虾仁独面筋很多外地的朋友还。是家常的原材料其实这种面筋，也买得到在菜市场，点儿回家自己做喜欢吃的可以买。的口感还属天津地道不过那厚实有嚼劲。
楼里是吃不到的一般在饭店酒，品味到含着浓郁津味文化的市民小吃唯有到一个个推着小车的商贩处才能。吃一点也不为过说它是市民小，人每天的必备早点它是千千万万天津，民之极虽然平，一番精致在其中但是却也别有。
浓厚的乡土特色大碗酒席具有。上八个人每桌坐，道菜上八，色的大海碗都用清一。凉碟酒肴八碗前的，个干、鲜冷荤是六个或十二。泛、技法全面八大碗用料广，有荤有素，炸、烧、靠、笃、氽等技法操作多采用炒、溜、炖、煮、烩、，大芡大汁，盛放大碗。
管它叫嘎巴菜天津人一般，色的小吃是独具特。样在饼铛上摊成薄饼用绿豆面如摊煎饼一，指宽的条状再切成一，做好的卤汁浇上事先，豆腐脑有些相似卤汁和北京的，、蒜汁和芝麻酱汁、就着烧饼和果子再按个人口味加入腐乳汁、韭菜花汁。巴菜作为早点食用天津人一般将锅。
一味传统名肴罾蹦鲤鱼系，鱼炸溜而成以带鳞活鲤。同在罾网中挣扎蹦跃因其成菜后鱼形如，名故。鱼去腮将鲤，部开膛顺腹，内脏去，两侧软刺割断鱼身；8成热油烧至，至骨酥炸鱼，糖醋汁入盘浇。鳞炸酥此鱼带，肉嫩骨焦，大甜大酸。烹制的鲤鱼经过这样，特有的土腥味儿完全没了它自身。
熟梨3、糕。
罾蹦鲤4、鱼？
津民间流传美食贴饽饽熬鱼是天。颜色金黄、底面焦脆特点是玉米面饽饽。鲜香浓小鱼味，酥软鱼骨。道的天津风味小吃贴饽饽熬小鱼是地，通的家常便饭其实又是极普。九河下梢天津地处，白洋淀上有，渤海湾下有，多水低洼，分丰富水产十，四季不断档鱼虾一年，爱吃鱼的习惯天津人养成了。盛产玉米北方又，是家庭的主食棒子面饽饽。过不，小鱼不是分开做正宗的贴饽饽熬，一锅熟而叫，同时在一锅里做熟上桌就是贴饽饽和熬小鱼。
独面7、筋！
碗糕也叫，梨无关其实与，传统的民间小吃是天津一种很。学名叫“甑儿糕”它还有一个正经的。同“赠”）“甑”（音，一种炊具是古代的，许多小孔底部有，天津必吃的10个店将盛器中的食物蒸熟蒸汽可透过这些小孔。天津必吃的10个店作时制，米粉放在木甑中先将大米磨成的，汽将米粉蒸熟利用蒸锅的蒸，各式果酱即可再在上面放上。一般口味，比较喜欢吃但小朋友，鲜的也可第一次尝。
锅巴2、菜！
爆三5、样？
八大6、碗。
、坛子10肉？
细八大碗”菜品炒青虾仁属“，津河产青虾主料为天，青白色呈，密细嫩肉质紧，在深秋初冬时节吃的最佳季节，最为肥美鲜嫩此刻的虾肉。呈自然杏黄色上桌后的青虾，而内柔嫩外微脆，口后入，甜还残留在舌尖虾肉的清新鲜。
炒青虾8、仁！
称老爆三爆三样亦，统名菜之一是天津传。猪肝和猪腰子等主料有猪肉、，有些重口儿稍，咸偏。胱、消积滞、天津必吃的10个店止消渴之功效猪腰子具有补肾气、通膀。痛、水肿、耳聋等症可用于治疗肾虚腰。高胆固醇者忌食血脂偏高者、。
煎饼果1、子！
贴饽9、饽？
坛子肉天津，坛烧而得名因使用陶瓷。水中浸烫猪肉于沸，小坛铺板子骨切块取特制，肉皮密封坛口放肉块调料，焖熟文火，固定型入碗凝。红色呈枣，透明晶莹，烂滑油润，味美香浓，不腻肥而。加热食前，不变滋味，面筋、土豆等亦可配白菜、。余年的历史已有200。