巴中不可错过的10道美食

江是银耳的发源地【通江银耳】通，嫩、易炖化和非常高的营养价值及药用价值而享誉海内外“中国银耳之乡”出产的通江银耳以其独到的质厚、肉。

中人的早餐中占据了重要的位置【巴州“魏油茶”】油茶在巴，祖传了八代“魏油茶”，百多年历史距今已有三，人的“心头好”是老一代巴中。

盐菜炒腊肉是一绝：陈香扑鼻【盐菜炒腊肉】巴中的农家，欲大开令人食。

　　四川美食介绍

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在恩阳已有五百多年的历史【恩阳“提糖麻饼”】麻饼，而不焦它黄，心脆皮酥，化渣香甜，天下味甲。

出来的饭又香又有嚼劲【巴山铁罐饭】铁罐煮，成都的特色小吃人的童年回忆是大多数巴中。

粉这道小吃最为出名【川北凉粉】川北凉。巴中美食一提到，会想到川北凉粉外地的朋友们都。妇都会做这道菜基本上巴中的主。

豆腐脑源于解放初期【鸡丝豆腐脑】鸡丝。制成豆腐脑用黄豆磨浆，丝和各种调料食用时加熟鸡，鲜香麻辣，而化入口。

黑木耳起源比银耳更早【通江黑木耳】通江，分离母体是银耳的，丰富营养，鲜美味道。有润体强身其药用作用，益气清肺，活血补血，痛等功效镇静止。

大妈口香豆瓣选用优质配料【何大妈口香豆瓣】平昌何，精制而成全手工，成都市场上最好吃的豆瓣被公认为是目前巴中乃至。

土猪肉炒出来的回锅肉【巴山回锅肉】用巴山，麻花一起炒加上一点，当巴适味道相！