创新产业链 陕西农特产凭实力上“C位”

　　9月25日，由陕西省农业农村厅产业脱贫办公室、咸阳市农业农村局主办，陕西中农厚朴农业科技有限公司、淳化啧啧棒农业有限公司承办的“陕西特色农产品消费扶贫泰州行”活动成功举办。活动期间，来自陕西11个区县的48家农特产商及合作社与华东300余家龙头企业签下26个采购合同，合同金额超过2.7亿元。

　　“爆甜”“产地直发”“科技感”“吃出童年味道”这是近年来，贴在陕西农特产品上的标签。从京东淘宝小店到大润发，从线上到线下，在竞争剧烈的生鲜领域，陕西农特产走出省内，陕西十大美食以“高端上品好果”的形象占据了“C位”。

　　“咸阳马栏红”是陕西苹果优中选优的明星地标产品。据陕西省农业农村厅产业脱贫办主任刘斌介绍，近年来，陕西坚持走质量兴农、绿色兴农、效益优先之路，在苏陕协作产业扶贫、消费扶贫的过程中，政府主动规划，积极协调，提供产业配套等举措为“咸阳马栏红”产业发展提供了赋能和背书。

　　目前，“咸阳马栏红”苹果产区已经建成绿色苹果基地100万亩、有机苹果认证1.5万亩，先后荣获国家原产品地域保护区、中国优质苹果基地、全国苹果标准化示范区等多项殊荣。

　　近年来，“咸阳马栏红”苹果随着苏陕协作消费扶贫的东风打入苏浙沪华东市场，并在线上直发江浙沪消费者，在线下，泰州等地进驻大润发、苏明福等高端综超，成为与进口水果同台竞技的优质高品质水果。作为咸阳市唯一一件跨县域注册保护的地理标志证明商标，“咸阳马栏红”涵盖了咸阳北部五个县域，惠及百万果农。

　　陕西是水果种植大省，2019年全省水果种植面积达1895.7万亩，居全国第一。目前，国内水果从产到销的链条涉及种植、采购、流通及零售，横跨多个产业。

　　在泰州祥泰仓库，由陕西中农厚朴农业科技有限公司（简称“中农厚朴”）投资修建的物流运营配送中心，工人们正熟练进行分拣、包装、装车，将新鲜美味的陕西农产品送到苏浙沪消费者手中。

　　据淳化啧啧棒农业有限公司负责人石亚军介绍，这些农特产从陕西到江苏，要经历1200多公里的长途运输，由于大多在生产端就给予了打冷和头道分拣等工序，在被大宗运输到落地仓后也是直接进入冷库等待分销，损耗极大地降低，锁住了新鲜，做到高端的品质和亲民的价格。

　　石亚军说：“像猕猴桃、苹果、红薯等特产，收获后对冷链保鲜有比较严苛的要求，而泰州的仓储配送中心恰好解决了鲜果仓储、运输问题，不仅保障品质，发货时间也大大缩短。目前仓储配送中心覆盖了包括大润发超市、街边生鲜店在内的近万家终端网点，预计今年销售额可达3000万元。”

　　在本次苏陕协作消费扶贫泰州行活动中，一个链接生产端和销售端的创新型农特产供销撮合平台“e品中农”受到关注。据悉，在苏陕协作的框架下，通过“e品中农”在江苏搭建的供应链和销售渠道，销往全国的陕西水果正屡屡创出“爆款”的佳绩。

　　据陕西省农业农村厅产业脱贫办主任刘斌介绍，这一平台体现了苏陕生鲜商在多年来服务江苏市场实践中的创新，是取农产品常规营销与现行电商营销之长，避其短的融合创新营销方式，有效解决了农特产难买和难卖的问题。

　　云阳镇关鸿现代农业发展有限公司总经理杨超表示，与“e品中农”平台合作两年里，通过中农厚朴在太仓搭建的前置仓和物流体系，自己家的“奋斗柿”以每5斤58元的价格销往江浙沪的生鲜超市和便利店，在提供优质农产品的基础上降低了成本，安塞十大美食增加销端的收益，以轻投入和高粘性网络实现了供应链管理的创新。

　　让农民赚钱，让水秀山青，既是精准扶贫的政策初心，也是整个产业闭环的核心。在生产前端，中农厚朴基于中国中医联盟、安塞十大美食国际中医联盟、西北农林科技大学、山西农业大学、陕西中医药大学等专家教授的指导下开展中医农业技术推广工作。

　　目前，使用中医农业技术全程指导生产的农产品示范面积达1万亩，并以优势果品为抓手，设立了淳化、旬邑两个苹果基地，将陕西苹果、猕猴桃等果品、农副产品带入全新产销模式。

　　正如西安市电商协会会长赵其森所说：“陕西是农业大省，出产丰富，品质上升，但在产销中也需要讲出好故事。我们从e品中农平台和中农厚朴看到了陕西农产品产销领域的模式创新，农业产业结构调整和地区果品产业发展的改善，更看到了助力脱贫攻坚的内生力。”（董旭叶）