陕西美食“葫芦头”

个西安人作为一，到十分自豪我们一直感，下的世界第八大奇迹这里不只有文明天，壮丽的华山还有雄伟，人的爽口美食更有吸引无数。汇聚了西安前人的智慧西安的美食每一样都。

一个或缠绵或悲壮的故事每一道西安小吃背后都有。最有名的葫芦头泡馍下面我们来说一下先。

竟起源于什么时候传说：葫芦头究，体考证尚无具。是但，唐朝早中，叫煎白肠的食品在出售京城长安就有一种名。说据，猪肠肚做的这就是用。传相，孙思邈来到长安有一天唐代医圣，肚的小店里吃杂糕时在一家专卖猪肠、猪，味大、油腻重发现肠子腥，店主问及，作不得法方知是制。说道：肠属金孙思邈向店主，生水金，治消渴之功故有降火、。土居中肚属，、养身之本为补中益气。虽好物，陕西美食手抄报制不当但调。是于，上元桂、汉阴椒等芳香健胃之药物从随身携带的葫芦里倒出西大香、，锅中调入。然果，、其味大增香气四溢。意兴隆、门庭若市这家小店从此生。圣指点之恩店家不忘医，挂在店门首将药葫芦悬，葫芦头泡馍并改名为。此从，为一种风味食品葫芦头泡馍作，余年至今流传千。

有的传统风味佳肴葫芦头是西安特，筋肉嫩、肥尔不腻它以味醇汤浓、馍，入泡馍店时每当我们进，集体掰馍的场景都会看到大家在，没有白吃的午餐”有句话叫做“天下，需要把馍撕碎放进碗里吃葫芦头泡馍之前你，陕西美食手抄报这些之后当你做好，就可以换一个号码牌把碗交给工作人员，着吃美食了就可以等，福建特产美食作文师傅进行制作经过专业的，了一碗美味的葫芦头泡馍原先的一整碗馍已经变成。胞了香浓的汤汁馍像海绵一样细，吸引人的食物泡馍实现的最，一级棒这真是。安必须吃的绝对是来西。

俺家乡好“谁不说，西吓一跳来到陕。原大秦岭黄土高，明发最早中华文。生汉中城汉文化，响革命号延安吹。唐都长安周秦汉，俺家乡好天下唯。《大话西安打油诗西安美图开心接龙》中的一首诗”这是网友“言八十”在凤凰论坛西安版的网帖。

头泡馍就会想到春发生一般人到西安一说葫芦，正的吃货但是真，去吃的不会，陕西美食手抄报的美食藏在街头小巷因为他们明白真正，起眼的小店也许一家不，在其中美味就。能找到真正的美食希望每个吃货都。

西小吃培训原创文章本文由西安典秦陕，权所版有！