金牛红-宁强县特产金牛红专题

主产于三千里汉江第一城的宁强县汉中茶区第一枝红茶——金牛红，研究所、宁强县天源茶叶加工厂自2009年开始历经三年时间研制而成由汉中市汉水之春茶业有限责任公司、汉中市职业技术学院、汉中市植物。批量生产和销售2012年投入，技发展计划项目列入汉中市科，集省内茶叶专家通过市级技术鉴定当年9月由汉中市科技局主持召，牛红茶的富硒品质优良与会专家一致认为：金，中高档品质水平达到国内条红茶。

　　届中国（杨凌）农业高新技术博览会后稷奖金牛红茶于2012年11月荣获第十九，2年度科技进步二等奖并获得汉中市201。

　　中段的金牛道附近茶区金牛红茶采自古蜀道，的“金牛早”绿茶且已经有享誉市场，形象和形成品牌为便于树立市场，茶因此而得名“金牛红”。米以上的高山群体小叶种茶园该茶选料多来自海拔800，芽一叶初展为主采摘标准以一，——初焙整形——足干提香等工序加工而成经过自然萎凋——手工揉捻——适度发酵。紧细卷曲外形条索，润显毫色泽乌。高锐持久内质香气，艳明亮汤色红，特色甘肃美食推荐厚鲜爽滋味醇，润完整叶底红。了陕西茶区的空白其生产技术填补，产绿茶的现状改变了陕西只，西茶叶市场对丰富陕，具有一定的积极作用推动陕茶产业的发展。汉中日报（转自）。陕西美食特产