渭南美食-炸溜子鸡

材料。

步骤。

B料：水淀粉4大匙C料：高汤1／2杯 醋2大匙 糖3大匙 盐1／2小匙 酱油1大匙D料：水淀粉1大匙 水1／2材料嫩鸡400克 竹笋80克 青椒50克 葱1根 香菇3朵调味料A料：酱油2大匙 油1又1／2大匙 姜汁1小匙杯？

菇泡软1．香，片切；蒂及籽青椒去，、切块洗净；皮、山西特产洗净竹笋去，片切。洗净鸡肉，切成块去骨、；、福建特产美食作文切末葱洗净，A料腌人味均放碗中加，出捞，B料沾裹，锅炸至金黄放入热油，出捞。1大匙油烧热2．锅中留，及青椒拌炒数下放入香菇、笋片，煮至入味加入C料，D料煮匀再加入，鸡块炒匀最后加入，四川特产盛出即可。