吃了这碗面,让你爱上铜川!
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座城因为一个人有人说想念一,一座城还因那碗面而我想说让你爱上。
站或城北客运站乘发往铜川长途车大巴线路:从西安火车站旁的汽车,炉古镇的中巴车在铜川转乘去陈。
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家薛寨!
铜川汽车站(北市区川口)车辆大巴线路:各地市汽车站乘发往,关汽车站换乘玉华宫旅游专线车抵达后乘1路或2路公交车至北,抵达即可。
孙思邈长期隐居之处药王山是唐代医学家,为“药王”而得名因民间尊奉孙思邈。名五台山药王山本,山峦组成由5座,平如台山峦顶,五指形如,大师孙思邈为纪念医学,建殿、塑像、立碑后人在此修庙、,名的医宗圣地药王山成为著。眺望远远,丛中绿树,依岩而建殿宇环山,观迷人气势壮。
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区东南15公里的山巅上陈炉古镇位于铜川印台,列”而得名因“陶炉陈。炉火千年不绝”的耀瓷基地陈炉是历史上唯一遗存的“,史上的奇迹堪称陶瓷,瓷古镇”之誉有“东方陶。化艺术之乡中唯一的陶瓷之乡陈炉古镇也是陕西省命名的文。
游攻旅略。
市西北部的玉华山中玉华宫景区位于铜川,岭南端的乔山山系属陕甘交界的子午。景观旖旎秀美玉华宫自然,寒泉夏有,大暑地无,富集厚重历史文化,帝王的避暑行宫它曾是唐初三代,弘法、创宗、圆寂之地唐高僧玄奘法师译经、。
西安上包茂高速自驾线路:从,口出进入210国道在黄堡/G210出,营东路进入文,路抵达药王山行驶至宝鉴。
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面”它的独特之处就在于“剺”被吃客品尝后连连点赞的“刀剺。张面对折两下将擀好的一大,一刀一刀犁开然后用刀将面。把面犁得又细又长手艺好的师傅可以。调面的菜接下来炒,豆、豆腐、红萝卜白菜、菠菜、土,等等,讲究刀工,甲盖儿般大小都切成小指,绿又有白有红有,斗艳争奇。好后菜炒,许油放少,干辣椒、醋再放葱花、,加水之后,许姜放少,开烧。薄薄的鸡蛋饼将鸡蛋摊成,形块儿放入汤中切成小小的菱。开后汤,前炒好的小肉丁儿要在汤里加入提,北都叫“臊子”这种小肉丁儿西。自己腌制的小菜再配上几样农家,几勺红红的油泼辣子爱吃辣的伙伴再来,口水的刀剺面就上桌啦一碗香喷喷让人直流!
09!00-17!0开放时间为周一至周日0。
西安上西潼高速自驾线路:从,京昆高速进入G5,入G65W延西高速行驶15公里后进,菏宝高速进入旬照路行驶71公里后进入,路抵达薛家寨行驶至柳照公。
玉华唐宫。
汤面咸,不算来耀县的佳话有着不吃咸汤面。水将面粉反复揉合和好先一天晚上用适量碱,本一致的面条扯成宽窄基,透、拌上熟菜油煮熟捞出、冷,盘中存入;将面条放碗里有人吃的时候,煎汤透几遍用滚烫的,透热将面,原汤浇上,生姜末撒上,葱花生,四川特产吃上一口迫不及待,出头咸辣,爽口筋韧。绿、油辣红、豆腐白碗内生姜黄、葱韭,而和谐色鲜。下肚一碗,盈口余香,微冒汗身体微,神焕发让人精,爽和自在一身清。清晨还是大年初一的早晨所以无论是刮风下雨的,民咥碗咸汤面的热情都阻挡不了耀州人,吃的坐着,吃的站着,”着吃的“圪蹴,咥一碗美美的,舒服了才算,空落落的了心里也就不。
塞秦关襟喉要地”金锁关曾是“榆,的北大门也是关中,事必争之地自古是军。、延安旅游线路上的明珠如今金锁关是西安至黄陵。
口乘坐直达药王山的公交车大巴线路:在铜川一中门。
尝几碗色香味俱佳那我们今天就来品,汤面、刀剺(lí)面、窝窝面美味到灵魂深处的面食——咸。
人40元门票每,00-18:0开放时间8:0!
站到蒲城东火车站下车大巴线路:从西安火车,达金锁关坐大巴抵。
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门票无,天开全放。四川特产
5月31日)40元淡季(3月1日-?
铜川。
西安上包茂高速自驾线路:从,离开靠右行驶110米到达金锁关在金锁关/焦坪/G210出口。
锁金关?
的铜川舌尖上,你来过只要,爱上便会!
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延西高速自驾线,就进入柴烈路从玉华宫立交,玉华公路行驶至,玉华宫可抵达。
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票每人25玻璃栈桥门元?
于陕西耀县照金镇薛家寨革命旧址位,山脉南端处于桥山,00多米海拔16。峦叠嶂这里重,如海密林,壁立千仞中心地带,分险峻地势十,唐时的驻兵之地相传为薛刚反。
选料考究窝窝面,鸡蛋和面先得用,鸡蛋一两面比例为一个。和好后等面,上擀平在案,筷子粗细的条儿先将面片切成,成方丁再切。在干面中拌匀了将切好的面丁,的圆头用筷子,个类似窝窝头的窝形儿飞快地将面丁戳成一,算成形了窝窝面就,也极其丰富它的配料。其精细的耀州窑瓷碗中烩煮成的窝窝面盛在极,席中央置于宴,四溢香味,下口未曾,口舌生津便叫人,泛香齿颊,回味无穷吃后更是。
王药山!
炉古陈镇?
味都吃遍“天下美,窝窝面”首推耀州,是窝窝面说的就,思义顾名,窝面”“窝,形如窝状就是其。
西安上包茂高速自驾线路:从,口出进入210国道在黄堡/G210出,陈李路再进入,进入陈炉古镇行驶至尖陈路。
人30元门票每,00-17!0开放时间为9!0!
单的食物都有自己的灵魂《深夜食堂》里说“再简,道无法复制”人生有很多味。
次年2月底)60元旺季(6月1日-?
的是窝窝面背后的故事而让我们更为津津乐道。光年间清代道,师傅田丰科是位烹调高手耀州区城内恒盛饭馆大。客少无事一日店内,发奇想他突,和好面用鸡蛋,小方丁擀切成,面丁从拳心穿过然后用筷头顶住,窝窝头状面丁便呈,丝、木耳等佐料再配上蘑菇、肉,成面烩煮,客品尝让食,赞不绝口大家一致,的“窝窝面”这便是原始。代久远后因年,失传几近。一食堂厨师宋伍存仔细琢磨20世纪80年代城内五,小吃推出才将此道,欢迎备受。、技工考究、汤浓味美而名扬天下窝窝面以其原料丰富、风味独特。