节必不可少的一道美食糕角儿是吴堡人逢年过。6年1月201,相电影《舌尖上的新年》曾作为陕北唯一美食亮。
吴堡县人民政信息来源:府?
、白(红)糖、芝麻、食用油糕角儿主要原料为软糜子面粉。面伴湿用水将,于蒸笼之中分层先后撒,面熟至。置于面案上接着将熟糕,匀、切段蘸上油揉,)糖芝麻馅儿包入白(红。酥心糖锅炸至金黄色最后放入油,食之便可。陕西西安十大特产脆内软油糕外,可口甜糯,子的美食记忆是很多吴堡孩。