初冬来汉中,绝对不能错过的特色美食,个个都
几道汉中暖身的美食在这里向大家推荐,冬天热热乎乎让你在这个!
个“面”字汉中面皮有,皮就是由面粉做成的不要误以为汉中的面,中大米磨制成浆其实它是由汉,特制的蒸笼然后放入,钟后三分,面皮就出笼了热气腾腾的。
冬的季节在这个初,得严严实实之外除了把自己裹,胃又暖心的美食热气腾腾、暖,吃货们热血沸腾是一定能够让,食。。。。。。口水直流想想那些年一起追过的美~。
一道家常菜浆水也是,户都会制作汉中家家户,自己的味道且每家都有,大年三十晚上有的家庭会在,的年夜饭之后吃过大鱼大肉,还会吃一碗在睡觉之前,面来解油腻稀稀的浆水。
食呢?在文章下方留言吧你还知道哪些暖身的美!
片片褒河鱼
富、河流众多汉中水资源丰,鱼虾盛产,中人常吃的食物因此鱼是也是汉,河鱼最为出名其中要数褒,所以鲜美褒河鱼之,来自秦岭深处得益于褒河水,无污染纯天然。
了褒河鱼还有哪样水果出名吗美食题外话:你知道褒河除?
的浆水菜做好了吗美食题外话:你家?
公杂烩是省级非物质文化遗美食题外话:你知道吗?原产。
汉中旅来源:游!
天冬,一处老店早起寻,的罐罐茶喝着爽口,脆的调料嚼着香,烤黄的馍块边喝边吃,难得的享受真是一种。
旅游的发展随着汉中,鱼美味远扬褒河片片,去石门旅游现如今“,吃鱼”到褒河,汉中人已成为,福的一道风景线饱眼福、享口。
荤而不腻其口感,味鲜、五味俱全清香淡雅、色艳,原公杂烩喝一碗,人心脾之感让人顿生沁,年来几百,公杂烩这道原,风味口感以独特的,人的味觉里留在汉中,的记忆…成为一生?
热面汉中皮
有人问如果,一天的?那就是面皮了什么美食够汉中人吃,前来碗热面皮早晨上班之,后来碗热面皮晚上加班之,一年的?那也是面皮了什么美食够汉中人吃,的凉面皮夏天吃细,的热面皮冬天吃宽,自己的喜好了春、秋就看。
道上“罐罐茶”店越来越多美食题外话:现在汉中的街,候去品尝一次呢你打算什么时?
面皮
制的料汁淋上秘,辣椒油攒劲的,勺蒜汁还有一,芽、黄瓜丝再配上豆,的面皮就做好了一碗色泽丰富。吃的时候切记在寒冷冬天,温度要,风度不要,口感才会软糯大口趁热吃,碗菜豆腐再喝一,:安逸啊这感觉!
浆水汉中面
汉中人但凡,陕西西安十大特产浆水面而魂牵梦萦时不时都会为了,的冬季在寒冷,上一口只要吃,舒坦浑身,有力气了做事就更。
薄而筋且光梆梆面讲究,姜辣椒油凤椒生,醋骨头汤酱油香,葱花和蒜泥最后再加,柔软、有筋性吃起来光滑,鲜香酸辣,、利湿暖胃驱寒的食效由于它有浓郁的味道,市民的喜爱因此深受。
吃细面皮还是宽面皮美食题外话:你喜欢?
于梆梆面的名称的由来吗美食题外话:你知道关?
面条入碗将煮熟的,浆水菜调上,椒红油浇上辣,面即成浆水,红白黄相间它看上去,辣清香入口酸,无穷回味,、醒酒之功效并具有开胃。
梆梆汉中面
骨的冬天寒风刺,的老店中坐在街边,色匆匆的路人看着窗外行,一碗梆梆面悠悠吃下,魂也被熨帖仿佛连灵,多暖心了别提有。
原公杂城固烩
膳食城固,公闻名尤以原,美食中原公,是为上品清汤杂烩,肉、鸡肉等材料原公杂烩是以猪,肉的厨艺技巧为主变换为吃肉不见,味汤水为辅以独特的腥,杂的配料吗再以精细复,种的组合为中又以花色品,操作工序为风格最后以开席时的,辟的饮食文化堪称原公最精。
鲜、香著名褒河鱼以其,口味为主以麻辣,菜和番茄口味另外还有酸,土豆、魔芋等食材配以粉带、豆腐、,、分量很足满满一锅,、鱼汤香艳浓稠鱼肉细嫩刺少,味爽口、麻中透香回味悠长红油漫浸、柔辣不腻、入,三五好友周末约上,滚滚的褒河鱼围着一锅热气,颐之后大快朵,、从头暖到脚定会冷意全无。
罐罐略阳茶
阳的传统茶点饮食罐罐茶是汉中略,和地方特色极富民族,藿香、茴香用白面加上,叶、生姜等葱头、茶,水熬成流体在面罐中用,碗中倒入,、肉丁、豆腐丁等佐料再放上核桃仁、鸡蛋,的馍片食用配以酥脆,美爽口其味,悠长回味,脾开胃且有健,窍的作用醒脑清。