兴丰沙洋花生合作社：不羡枝头靓果 甘为土中花
“现在农民种花生，同样可以致富。”在县兴丰沙洋花生专业合作社里，理事长张安芳说。 县兴丰沙洋花生专业合作社成立已有8年时间，如今已在全市积累了一定的名气，各大超市都有该合作社的产品在销售，给社员们实实在在带来了经济利益上的好处。
颗粒饱满、美味可口，作为岱山地道的土特产，岱东沙洋晒生已有近300年的种植历史，也是该合作社社员的主要种植品种。
通过注册商标、打响品牌等多种形式的探索，合作社推出的花生系列产品相继进入了岱山、宁波、上海、杭州等大型超市，成功打入了市场。每年的农博会、食博会等展会，合作社也是一次不落的参加，赢得了不少长期客户。
销售渠道打开后，带来最明显的好处就是社员收入的倍增。“现在合作社收购价是十几元一斤，每亩农地的毛收入至少有五六千元。”社员林阿康感到由衷的高兴。 张安芳对于花生产业发展前景十分看好，但是他和社员们还不停地琢磨着如何在现有的基础上，打开更多的产品销路。“稳定现有的固定销售网的同时，不能就此止步。不能将产品局限在江浙沪的特产店和超市里，让沙洋沙珍牌花生走得更远。”
今年，合作社首次尝试了统一发放种子。“噶是好哦。”社员苏良根对合作社统一发放种子的服务很满意。他认为，这样种植最大的好处，就是农民前期省事，合作社后期也省力。“我们以前农户间种子类型不一样，种出来的果子也有好有坏，但合作社只收品质好的花生，稍次一点的品种，我们只能拿到市场上去贱卖。”苏良根说，同样的付出，价格差这么多，心里是很难过的。
和花生打了十多年交道的张安芳能深深体会到农民的这种心痛，“优质的果子让我们合作社也省事，不需要再进行筛选。销售时，颗粒大小所差无几，相貌也是非常诱人。” 不断提升自身产品品质，提升销量的同时，花生合作社也有自身的困扰，“沙洋花生品牌越来越响，市场上也同时出现了一些假冒产品。”他说，不少小摊贩收购外地花生，经过家庭作坊加工后，冒充沙洋花生售卖。“这种商贩通过打一枪换一炮的散卖模式获取了一定利润，但也损害了我们沙洋沙珍的品牌。”张安芳苦恼地表示，不少客户吃到“假冒货”后，黄浦美食来合作社反应情况，社员们都很头疼。“希望市民能到专门的商店超市购买，黄浦美食杜绝假冒货。”
通过沙地栽培，加上晒生加工，合作社的沙洋沙珍牌花生以其优良的花生品质，独特的晒生口感赢得了市场的认可。然而，危机也已然出现。“老口味容易留在市民记忆中，但如不及时研发新产品，无法满足市民的新鲜感。”张安芳告诉记者，今年花生虽然已经落市，但是关于花生的研发仍在不断进行中。 今年，合作社与普陀山佛茶有限公司签订了合约，共同研究茶叶口味的花生。张安芳认为，依托合作社高质量的花生品质，借力佛茶文化，新口味的茶叶花生将于明年在普陀山特产市场上大放异彩。“如何实现产品系列化，提升农特及大宗农副产品附加值也是我们需要考虑的问题。”张安芳表示，合作社将进一步做深做精沙洋花生系列产品，让社员从中尝到更多的甜头。