2021上海餐饮和食品饮料博览会春耕·冬食
随着中国经济飞速发展,人们生活水平不断提高,人们越来越注重生活质量和个人健康。我国已成为全球第二大食品消费国,近两年我国食品年销售额增长率高达30%左右,去年销售额近3000亿元,随着消费水平的提高以及食品安全受到更多的关注,越来越多消费者开始有了更多的消费选择,促使食品企业大火大热,我国食品未来市场空间广阔、发展空间巨大。国内外饮料巨头正在运筹备战为争夺世界饮料第一大国市场而努力,健康价值成为未来中国饮料饮品必然方向。上海具有极强经济辐射能力和优越地理位置。借行业大好之势,以及人们对于饮食安全、健康的迫切需求,黄浦特产距2021上海国际餐饮设备及食品饮料博览会正式开幕还有一个多月的时间,据悉,尽管在招商初期安排展位数量时比上届增加了不少展位,展位的预定还是超出了预期,仍出现供不应求的局面。
展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品,粮油果蔬肉类食材,调味品等10大品类。专业观众来自全球30多个国家和地区,覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域,人数超过10万。
随着人们对饮食文化要求的提高,消费者越来越强的食品安全意识,以及食品食材、饮料、酒类和果蔬等食品业的日益兴旺,为我国食品机械和包装技术行业发展创造了新的机遇。据食品工业协会数据资料,未来十年,中国的食品消费将增长50%,价值超过万亿美元;食品行业产业链整合,包装技术企业升级换代,都将直接带动食品机械行业推陈出新,并迅速崛起。
中国商用餐饮设备性价比高、崇明特产品类广泛,应用场景广泛,包括但不限于酒店、饭店、大型食堂、快餐连锁店等场景,能够满足国际市场的多样化需求,正日益受到世界各国终端用户的青睐。
2021上海国际餐饮设备博览会的展示范围有:中西厨设备、餐炉厨具、嘉定特产烘焙设备、制冷设备、中央厨房生产线、中央厨房原材料预处理设备、环保设备、啤酒设备、黄浦特产包装设备、清洗消毒设备、排风设备、中央厨房烹调设备、厨用刀具、餐具、布草、密胺制品、快餐外卖一次性用品、不锈钢设备等。
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