美食出我手厨艺大比拼
,凉城街道文苑二居民区举办了一场别开生面的“纳凉会”,居民们将自己的拿手料理端进了老年活动室的长桌上,各式美食料理,汇聚成了本次文苑二“美食出我手,厨艺大比拼”暨党员、志愿者、普陀十大美食楼组长生日会活动。居民们纷纷拿出自己的看家本领,各显神通,在比拼中传播中华美食文化。本次活动很荣幸邀请到了街道徐主任、自治办华小兰主任以及街道总工会等领导,还有党建联建单位凯吉汽配有限公司的鲍总经理与玖利物业的王总经理等嘉宾。
活动开始,新一届居委成员在国旗下举起右手,庄严宣誓:遵守法律法规,遵守居民自治章程,恪尽职守,廉洁奉公,热情服务居民。普陀十大美食接下来,5位评委开始对参加比赛的美味佳肴从色、香、味、形与创意5个角度进行评分,17道菜肴,包含着每个家庭独有的味道:“宫爆辣酱”麻辣鲜香,“红烧肉”爽滑咸香、肥而不腻,“金丝瓜拌海蜇”入口甘脆、清凉爽口评委们对菜品赞不绝口。在评审们进行评分的时候,普陀十大美食两委班子成员与志愿者们带来了“萍聚”、“篱笆墙上的影子”等歌曲,获得了满堂的掌声。当中穿插着料理知识问答的小游戏,让大家品尝美食的同时也收获了知识。居民张阿姨说,“平时大家都很忙,聚的时间不多,参加这样的活动,不光能欣赏好邻居们亲手制作的美味佳肴,奉贤特产还能和大家同乐,交流邻里感情,太值得了!”
接下来活动更是有声有色,美味的蛋糕言明生日的主题,明亮的蜡烛点亮生日的氛围,在柔美的《祝你生日快乐》歌声中,2015下半年度过生日的文苑二居民区党员、志愿者、楼组长们一起许愿,吹灭蜡烛,100多位寿星愉快地享用了长寿面。为了适应夏日的气候,我居民区的居委干部、志愿者们历经多天准备,特意做了大家喜爱的上海冷面。我们小区的小朋友们也不落人后,演唱了歌曲“哆唻咪”为爷爷奶奶们祝寿,祝福大家心想事成。
炎炎夏日中,文苑二居委干部不畏辛苦,精心安排了特别的生日会和厨艺比赛,为广大居民搭建起一个相互交流,共同参与的平台。