舌尖上海魔都40种非遗美食！
玫瑰豆沙、椰蓉、莲蓉、五仁，软糯润滑、香甜适口，都是阿姨爷叔心头的宝贝。
吃起来温和甜润、唇齿留香。有句老话：“春意盎然尝银蚶，夏日炎炎食泥螺”。一到夏天，邵万生门口的糟货柜台前便是里三层外三层，大多都是冲着“糟黄泥螺”而来！
纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成，所以是有药用价值的。甜而不腻、香脆适口，吃完清爽一整天！
三阳是宁波人创立的，售卖也就带上了宁波的风俗，门店四季都有不同的糕点——“春酥、夏糕、秋饼、冬糖”，有些品种季节点心一年只会上5、6天。
店里的特色招牌有马蹄糕、羊排淡奶糕（羊排乳儿糕）、宁式茯苓糕、橘红糕、松仁糕、雪片糕、金钱饼。不过最受欢迎的，还是苔条酥、杏仁酥、油占子、鸡仔饼这四款糕点
大富贵是以徽州建筑风景、海派徽菜为特色的，店里不仅有富贵酱鸭、徽州熏鱼，还有海派创意菜葱油三林塘肉皮、清炒鳝糊等，甚至还推出了海派创意融合菜，如干烧明虾配意面，将传统和创新融合得极为巧妙。
大富贵经营的徽菜有一百多个品种，主要名菜有“金银蹄鸡”、“绩溪臭鳜鱼”、“粉蒸肉”、“刀板香”、“干锅炖”、“文蒸山笋”“徽州鳝糊”等。
除了牛肉煎包，还有牛肉小笼、牛肉烧麦等物美价廉的清真大众点心，也能吃到几十种实惠美味的面点、盖浇饭。
徐泾汤炒烹饪技艺起源于徐泾蟠龙古镇，当地凡是红白喜事办桌酒，“汤炒”都是不可缺或的主菜。
枫泾丁蹄以枫泾猪为原料，配合枫泾黄酒和枫泾酱油，才能烧制出最正宗的枫泾丁蹄。光是油光锃亮的色泽，就能让人食欲大增。
据说叶榭软糕好吃的秘诀就是在于粳米和糯米的比例调配，所以好的叶榭软糕比年糕易嚼，比糯米团子饱满。
庄行羊肉的烹制方法，有羊头汤、白切羊肉、红烧羊肉、葱爆羊肉、炖羊肉、羊四宝、手撕羊肉等，其中最地道的吃法是白煮。大多数吃客都是伴以烧酒（白酒或黄酒）下肚。
难怪总有人对崇明老白酒念念不忘，这“名扬江北三百里，味占江南第一家”的名头，可不是白叫的。
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他用手机拍遍全球各地，一不小心成了世界冠军，他的行动证明：摄影，手机就够了！
△2015年全球iPhone摄影大赛人物类冠军作品@韩松。而韩松老师的《普通手机如何随手拍出专业级照片》系列课只需99元，就可以获得：共12节...
为你奉上不看后悔，看了口水流不停的美食大赏！上海非遗美食地图最新出炉！样样都“嗲”得不得了！
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