来今年“第一口”！金山这个明星水果已成熟！
上海美食特产 2021-09-25 08:4682未知admin
金山区吕巷镇被誉为中国蟠桃之乡，蟠桃种植历史悠久。为了拉长蟠桃上市销售期，眼下，经过三年试种的特早蟠桃明月蟠桃已经成熟，比常规玉露蟠桃提早两个月。卢湾十大美食卢湾十大美食
原本需要7月中旬才能采摘的蟠桃，5月下旬在位于吕巷镇的上海市蟠桃研究所大棚里，已经成熟上市。成熟的蟠桃有个头不大，每个在20到50克，扁平的果形，白里透红，散发出诱人的香甜味道，比常见的玉露蟠桃，提早了2个月与市民见面。
上海市蟠桃研究所场长高超告诉记者，这个品种叫明月蟠桃，因为该品种成熟的特别早，所以5月下旬就已经开始成熟上市。
地产蟠桃，上市时间只有20来天，且不耐运输，成为金山蟠桃产业发展的制约因素。4年前，上海市蟠桃研究所从北京引进十几个品种的新品蟠桃，从中优选4个推广品种、1个适当推广品种。通过嫁接技术和精细化管理，逐渐适应上海的气候，开始达到盛果期。与玉露蟠桃相比，新品蟠桃不仅成熟早，而且极易丰产，适合食用与观光休闲采摘。
上海市蟠桃研究所场长 高超：早熟的蟠桃经济效益较高，也适合采摘。价值不比玉露蟠桃差，它的采摘价格在20到30元一斤，所以经济效益是比较可观的。
新品蟠桃试种成功，丰富了我区蟠桃品种，而且延长了上市时间与销售期。下一步，除了明月蟠桃，瑞蟠13号等新品蟠桃也将陆续成熟，并将在全区逐步推广种植。此外，玉露蟠桃也将于7月中下旬全面进入上市期。