颜值爆表！真正的金山网红美食来了…
焋糕已经成为了金山的一种颇具特色的美食，如糯香甜的口感里充满着幸福的味道。
蛋黄味、椒盐味、玫瑰味、桂花味，一片片薄香松脆装在30多年没有变过的粉色油纸里，凝聚着枫泾人浓浓的乡土情结。
金山的海棠糕可谓是“大名远扬”，咖啡色的焦糖表层撒上瓜子仁，外皮酥脆，内里甜腻，吃货们又有谁能抵挡住这美味？
众所周知，上海老城隍庙有很多著名的小吃，每天都能吸引无数国内外吃货前来排队。然而，很少有人知道，老城隍庙做海棠糕的大师李玉明，竟然是咱们张堰人！由此可见，金山人的海棠糕手艺那是相当好！
亭林月饼坚持60年的全手工制作工艺，皮层酥松，色泽美观，馅料甜而不腻，口感松酥，口味有：猪油夹沙、清豆沙、椒盐、百果和鲜肉。
中秋时节，亭林月饼真可谓是供不应求，人人一手一袋猪油夹沙+椒盐馅儿，吃得那个欢儿噢，连咱们金山的韩寒都赞不绝口！更厉害的是，它还跻身第六批金山区非物质文化遗产代表性项目呢！
金山塌饼各式各样，有咸菜笋肉馅儿塌饼、白菜玉米肉馅儿塌饼、茄子肉馅儿塌饼、荠菜肉馅儿塌饼、萝卜丝肉馅儿塌饼、糖水塌饼……
刚从油锅里捞出来的塌饼，不顾烫咬上一口，鲜肉咸菜毛豆的香味齐齐袭来，满嘴都是家的味道！
一场秋雨一场凉，又到了吃萝卜丝饼的季节了。金山嘴渔村里卖的萝卜丝饼，里面有萝卜丝和小虾，外酥里嫩，吃一口，仿佛一下子就回到了儿时的时光，那是记忆里陪伴自己长大的味道！
清明时节，南方有一种很重要的习俗就是吃青团。市售的青团吃起来虽然方便，但总是少了一些地道的原汁原味，因此在金山区，家里的大人们每年都会热衷于亲手制作青团。比起现在流行的网红青团，小编更爱吃清香咸口的荠菜味青团。
边缘是麻花状的褶子，形状弯弯像眉毛，炸得酥脆的面皮里裹着炒好的芝麻，一口咬下去，甜心直涌心头，怪不得是上过央视的金山名小吃！
枫泾的烧卖不同于一般的糯米烧卖，是纯肉加上鲜笋，皮薄肉厚，咬一口满口汤汁，鲜美的肉馅加上清新的笋丁，口感恰到好处。在枫泾这里，比起用传统的醋沾烧卖，还会用独家秘制的糟油，味道真是无与伦比的赞。
金山的汤团，与一般的汤圆不同。首先是个头大，每个汤团都有小孩的拳头那么大，其次是形状呈长圆形，顶端搓出一个小尖。金山汤团，最常见的馅料有鲜肉、芝麻。
每到周末，许多人会专门开车到张堰镇，只为买上几十块阿婆亲手炸的臭豆腐，然后打包带回家与家人一起品尝。张堰臭豆腐外酥内嫩、清咸带鲜，外皮金黄，闸北十大美食让人吃了一块，迫不及待还想吃下一块！要是再放点辣椒酱，这滋味老嗲了