鲜肉月饼、蝴蝶酥、崇明玫瑰露酒…这些上海老
原标题：鲜肉月饼、蝴蝶酥、崇明玫瑰露酒…这些上海老牌特色美食，你最喜欢哪一款
泰康的鲜肉月饼、豫园的梨膏糖、西区老大房的苔条饼、三牛的万年青饼干……这些“老底子”的味道，勾起了一代人的童年回忆。即日起至23日，54种通过初评和20种参加复评的上海特色旅游食品在上海旅游品展示中心集中展示，接受市民的评审，不少食品也可以在现场直接购买。
冠生园大白兔奶糖、杏花楼玫瑰豆沙月饼、国际饭店蝴蝶酥这些耳熟能详的上海特色食品之外，最近几年频频出现的新面孔，也为吃货们进一步诠释地道的“上海味道”。此次上榜的企业名单中既有上海百年品牌的老字号，又有近年来家喻户晓的知名企业和电商，涵盖了休闲类、烘焙类、农副产品等食品。
不仅如此，记者在现场看到，不少老字号也焕发出了新活力，很多产品都是传统积淀和时尚创新的有机结合。卢湾十大美食上海老字号泰康不仅带来了皮酥肉香的传统鲜肉月饼，还新增了小龙虾、蟹黄肉等“网红”內馅组合。光明乳业除了牛奶、酸奶之外，结合了时下年轻人喜欢的颜文字“萌小团”形象，用可爱的包装和新颖的椰子、巧克力、咖啡口味来吸引年轻客户。
崇明老白酒在上海人心中都占据了一席之地，但崇明的玫瑰露酒你喝过吗？在现场，一家位于崇明现代农业园区的企业带来了一种创新的玫瑰露酒。玫瑰露酒闻起来有一丝淡淡的玫瑰味，看似小清新的酒却十分够劲，酒精度有40度。负责人告诉记者，他们在崇明有一片占地40多亩的食用玫瑰花园，种植着一种名为重瓣红玫瑰的可食用玫瑰，云南的鲜花饼用的就是这种玫瑰。他还表示，园内的100多种观赏玫瑰品种也将对游客开放。
在今年的上海特色旅游食品展示中，创意的包装和造型也是一大亮点。不少食品的外包装都极具海派特色，石库门、城隍庙等图案，老克勒、尬闹猛等上海话都被印在了食品包装上，新颖别致，展示出上海食品包装工艺和设计理念正在与国际接轨，日臻完美。
据了解，从2010年开始，食品行业就开始联合开展“上海特色旅游食品”的评选，今年已经是第八届。作为食品工业的发源地之一，上海曾引领风尚几十年，但近年来的发展速度放缓。在听取各方意见、专家团队的提议后，近几年，评选中更为注重品种创新、产品精致和包装新颖，也以此来促进上海特色旅游食品的发展，让今后的游客想起上海的旅游食品，不再只有大白兔奶糖。
上海市食品协会秘书长高克敏说，目前上海特色旅游食品评选已初具规模，截至2016年度，有134种产品获得上海特色旅游食品的称号，今年参评的食品数量更是创下了历史新高。今后，上海旅游食品评选将让来沪的海内外游客，都能够买到代表上海地域特色、蕴藏海派文化内涵的食品。