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盘点来南京必买的十大特产!每样都蕴含着当地

上海美食特产 2021-03-06 21:40165未知admin

  指固城湖大闸蟹固城湖螃蟹一般,南京市高淳区固城湖固城湖大闸蟹产于,蟹”或“高淳螃蟹”又被称为“固城湖螃,为蟹中之冠历来被称,认定为国家地理标志保护产品2007年被国家质检总局,总局认定为中国驰名商标2009年被国家工商,、第一个中国国家地理标志产品也是中国第一个水产类驰名商标,螯蟹典范品牌”被评为“中华绒。域百里方圆固城湖水,荡漾碧波,丰茂水草,宽阔延伸,长的螃蟹在这里生,家族中尤为与众不同形态和肉质在螃蟹,嫩、鲜美其肉质肥,丰富营养。

  折扇金陵,传统手工艺品中国南京地区,竹木做扇骨是一种用,面的能折叠的扇子韧纸或绫绢做扇。须撒开其用时,规形成半,散尾聚头;呈线形收拢,于袖间可收,纳凉的实用品既是传统祛暑,术欣赏品又是艺。、木制折扇、绢宫扇等主要品种包括竹制折扇。09年20,非物质文化遗产名录》成功被列入《江苏省。

  及其邻近村庄溧水县白马镇,边缘过度型气候带属于亚热带北部,温和气候,分明四季,日丽风和,温和多雨夏季雨量,量中等秋季雨。15℃以上年平均气温,8~-10℃最低气温-,38~40℃最高气温为。期237天全年无霜,10月初初霜期在,3月中旬终霜期为。南京市溧水县白马镇白马黑莓产于江苏省,产于北美黑莓原,本植物属藤,甜可口果品酸。全县农业五大支柱产业之一白马镇黑莓产业已经成为,莓标准化示范园全省最大的黑,地之最国家基,量之首国际产,黑莓之乡”称号被誉为“中国。

  传统的丝制工艺品南京云锦是中国,寸金”之称有“寸锦,都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国,千六百年历史至今已有一。传统的特色和独特的技艺如今只有云锦还保持着,的提花木机织造一直保留着传统,造技艺仍无法用现代机器来替代这种靠人记忆编织的传统手工织。泽光丽灿烂云锦因其色,云霞而得名美如天上,料考究其用,、锦纹绚丽、格调高雅织造精细、图案精美。

  茶属绿茶类南京雨花,的特产是南京,末引种创制的茶中珍品是20世纪50年代,品博览会银奖曾获中国食,经典名茶是中国,名茶之一中国十大。茶炒青中的珍品南京雨花茶是绿。碧绿的茶色雨花茶以,甘醇的滋味闻名清雅的香气、。冲上开水雨花茶,显白毫水面顿,后茶色碧绿、清澈茶入水即沉冲泡,清幽香气,一杯品饮,肺腑沁人,留芳 齿颊,醇厚滋味,甘甜回味,、味俱全色、香,等佳品是上,治喘、除烦去腻等功效有止渴、清神、消食、。

  京高淳的地方名茶青山碧螺春是南,高淳东部青山丘岭产于风景秀丽的,地肥沃这里土,旖旎风光,优美林壑。巡游见此茶青翠似碧玉相传清康熙皇帝到江南,曲如螺形状蜷,赐“碧螺春”采制于春天而。梢初展的一芽一叶制成碧螺春由采摘茶树嫩,一点五厘米叶长长约,密生茸毛嫩叶背面,叫白毫茸毛也,越多白豪,叶越嫩说明茶,越好品质。碱和多种维生素及微量元素碧螺春茶叶含有咖啡碱、茶,、明目、润喉之功效有醒脑、健睥、清心,之后喝了,精神振奋能使人,疲劳消除。搜狐返回,看更查多?上海小吃一条街

  跨江而居南京市,的江淮平原北连辽阔,长江三角洲东接富饶的,热带湿润气候南京属北亚,分明四季,充沛雨水。京著名的特产盐水鸭是南,陵菜属金,的代表之一是金陵菜,桂花鸭又叫,理标志产品是中国地。金陵”别称因南京有“,陵盐水鸭”故也称“金,盛名久负,五百多年历史至今已有两千。制作历史悠久南京盐水鸭,的制作经验积累了丰富。嫩、肥而不腻、香鲜味美生产的盐水鸭鸭皮白肉,、嫩的特点具有香、酥。秋前后而以中,的的盐水鸭色味最佳桂花盛开季节制作,桂花鸭名为。

  俗称琵琶鸭南京板鸭,鸭”和“贡鸭”又称“官礼板,南板鸭”之美名素有“北烤鸭,一道传统名菜是南京地区,制风干而成用盐卤腌,春板鸭两种分腊板鸭和。细嫩紧密因其肉质,板似的像一块,板鸭故名。香味俱全板鸭色,饱满外形,皮白体肥,嫩紧密肉质细,香回味无穷食之酥、。外形较干南京板鸭,平板状如,烂细腻肉质酥,浓郁香味,、烂、香”之美誉故有“干、板、酥。

  种天然玛瑙石雨花石是一,文石也称,赏石观,运石幸,区及仪征市月塘镇一带主要产于南京市六合。北朝以来中国自南,寄情山水文人雅士,烟霞啸傲,期达到巅峰至唐宋时,石的佳话不胜枚举雅史趣事中有关赏,是成为石中珍品神奇的雨花石更,皇后”之称有“石中,天赐国宝被誉为“,一绝”中华。“花”为名雨花石以,、上海特色美食图片美丽迷人花而冠雨。

  于南京江宁滨江经济开发区桂花牌盐水鸭的生产基地位。的行政区域——江宁区该开发区处于南京最大,流的国际水准该区具有一,带湿润气候属北亚热,分明四季,肥沃土壤,发展历史悠久农林牧副渔,源充足光照资,充沛雨水。都非常适合鸭子的生长相对温度、湿度、水分。丰富的自然生态资源同时滨江开发区拥有,气清新、湖光山色区内山水环绕、空。辉、绿脉纵横区域内碧水生,为一体的生态环保型开发区形成“山-水-林-洲”。供了无可替代的先天性条件这样就为盐水鸭的生产提。

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