不可不吃上海十大美食 吃货们你们是否错过了
食多样上海美，的佳肴都能在上海觅到踪迹中国及世界各地几乎所有。地菜系上海本，菜、上海菜又称海派，鲜活著称以烹调，是鱼虾特别，不取非鲜，不用非活，亮、注重原味的特色有浓油赤酱、色泽鲜。子等美食都是典型上海菜生煎包、小笼包及草头圈。海老饭店所烧制的最名闻遐迩其中又以德兴馆、老正兴和上。风味快餐、小吃上海本地的各类，能大快朵颐花费不高却，浦路、七宝老街等都是美食云集之地如城隍庙、云南南路、黄河路、乍，过足嘴瘾绝对让你。
小笼南翔包
区南翔镇的传统名点南翔小笼包为上海郊，上海夜市小吃一条街盛名素负。态小巧因其形，半透明状皮薄呈，小竹笼蒸熟以特制的，小笼包”故称“。上海的特色南翔小笼到城隍庙可以一品，机会的话如果有，一吃更地道的南翔小笼包哦还是要到嘉定区南翔镇去吃。
这里吃到你可以在：
(豫园路店南翔馒头店)
一家百年老店南翔馒头店是，有那么多人在等候购买一年四季随时随地都。、蟹粉灌汤包样样齐全蟹粉小笼、鲜肉小笼，实不错味道确。楼上堂吃便宜1楼外卖比，比3楼经济2楼堂吃，作非常利索服务人员动。等候太久如果不想，和福州路店购买可以去吴江路店。最低消费哦豫园店设有！
路85号(近九曲桥地址：黄浦区豫园)
乍浦路店五云德()
小笼包店铺比较知名的。有小馄饨都不错南翔小笼包还，而且味道很好馄饨皮薄馅大，大个而且口味也很独特虾仁小笼里面的虾仁很，的分量还是很足的咸蛋黄小笼里面。
路377号(近海宁路地址：虹口区河南北)
生煎
土生土长的上海点心上海生煎包可以说是，百年的历史据说已有上。浓、肉香、精巧生煎皮酥、汁。一口轻咬，部的美味在口中久久不肯散去肉香、油香、葱香、芝麻香全，。“包子”为“馒头”由于上海人习惯称，一般被称为生煎馒头因此在上海生煎包。、丰裕生煎等都能尝到在飞龙生煎、小杨生煎。
这里吃到你可以在：
南京东路店小杨生煎()
”的小食店沪上“经典。“不长”开业年头，“很大”名气却，、万达店和吴江路店尤其是南京东路店，“火爆”生意非常。——一个“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”生煎和牛肉粉丝汤是每次的“标准”件，美浓郁”一个“鲜，罢不能叫人欲。“小涨”价格虽然，不住再去但还是忍。
0号第一食品2楼(近贵州路地址：黄浦区南京东路72)
陕西南路店丰裕生煎()
典型店铺哦随便吃吃的。很脆底，很足汁水，服务一般不过据说。是连锁品牌丰裕生煎，方都可以吃到上海很多地。
路281号(近绍兴路地址：黄浦区陕西南)
龙生飞煎
煎口碑不错他家的生，里刚刚出来的”尤其是“热锅，“脆”底子，“大”肉馅，鲜美”汤汁“，点醋”“蘸上，”死了“好吃。“赞一下”酸辣汤也要，实在”用料“，“老灵”的“老鲜”、。类的都“挺有特色”里脊肉、鸡肉卷之。便宜”价格“，“超高”性价比。
号东泰休闲广场1楼(近山阴路地址：虹口区四川北路2002）
壳蟹黄
油酥制成皮加馅的酥饼蟹壳黄是用发酵面加。似煮熟的蟹壳饼色与形状酷。褐黄色成品呈，、松、香吃口酥。黄香酥蟹壳，头鲜嫩生煎馒，客喜爱深受茶。壳黄非常地道吴苑饼家的蟹，品尝值得。
这里吃到你可以在：
苑饼吴家
海点心这里都有”“几乎所有的上，更是特色蟹壳黄。质稳定”东西“品，又好吃”“实惠，的好去处”是“吃早饭。很地道味道，面的经理也很漂亮上海人的最爱、里，的好地方是吃早餐。
255号(近康定路地址：静安区延平路)
头圈草子
常见的野菜草头是江浙，子圈，的直肠是猪， ’出油‘圈子，吸油草头。遇上生煸的草头当红烧的圈子，红偎翠不仅倚，养眼煞是，性恰好吸足了圈子的油腻而且因草头“吃油”的天，草有肉感吃起来，草香肉有，不腻肥而。馆里都有这道菜很多当地上海菜。
这里吃到你可以在：
老饭上海店
“老字号”本帮菜里的。浓油赤酱”菜烧得“，适中”“咸甜，统”的味道都是“很传。宝鸭八，“好多好多”货色一个鸭子里面包着，惊艳叫人；甜甜”的油爆虾“，很脆壳“。装修过店新，气派”的还“蛮。婚宴的人不少小贴士：办。
2号(近城隍庙旧校场路地址：黄浦区福佑路24)
馆(福州路老正兴菜)
古色古香”门面装修“，蛮有古风意味”桌椅摆设也“。道”的本帮菜吃的是“地，赤酱”“浓油，里的味道”“很有家。得恰到好处”油爆虾“甜；厚而肥美”草头圈子“，经典”确实“。是很大”菜量“不，不便宜”价格“，上了年纪辈儿的”来吃的“都是些。是特别好服务不。
556号(近浙江中路地址：黄浦区福州路)
陆家浜路店德兴馆()
字号”“老。不错”点心“，“小孩拳头大小”汤包“最好”——，的一包汤”“鼓鼓囊囊，扎实”肉质“，带甜”“咸中，全消灭掉了”“一会儿就。“不错”炒菜也，”的本帮菜“浓油赤酱，上精细“算不，实惠”但是很，”是镇店之宝“虾子大乌参。姨、阿叔”级别的服务员大都是“阿，到了国营时代”让人感觉“回。
1088号（近大兴街地址：黄浦区陆家浜路）
骨年排糕
年糕排骨，惠、独具风味的小吃是上海一种经济实。泽金黄排骨色，酥脆表面，鲜嫩肉质。中发香入口糯，甜辣味略有，适口鲜嫩。、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕。
这里吃到你可以在：
糕(云南南路店鲜得来排骨年)
“排骨年糕”了最出名的自然是，“不少面粉”可惜排骨裹了，脆里嫩排骨外，色的金黄，诱人很。点偏甜酱汁有。很糯的年糕。啊老字号老字号，着原来的水准味道一直保持。
路46号(近宁海东路地址：黄浦区云南南)
店(南京西路王家沙点心)
王家沙说到，人人都知道”上海滩“似乎，纪大的”尤其“年。是“经典”蟹粉小笼，汁鲜”“个大，”但“不会粘牙”皮“不是特别薄。糕团也不错各种酥饼、，“十分期待”每年对青团都，的豆沙馅”除了“传统，“新花样”还有很多。面黄之类的点心更是经常吃其他诸如馄饨、包子、两，打发一顿饭简单好味。
805号(近石门一路地址：静安区南京西路)
大乌虾子参
于20年代末虾子大乌参始。气较大该菜名，整、气派菜形完，宴会菜是高档。都堪称一绝色香味形，及钙、磷、铁等矿物质而且海参内富含蛋白质，精、养血润燥的功能常吃海参有补肾益。美朋友一起用餐但如果您和欧，不要点还是。海参这类黑色食品他们大多不喜欢吃，格较贵而且价。
这里吃到你可以在：
老饭上海店
“老字号”本帮菜里的。浓油赤酱”菜烧得“，适中”“咸甜，统”的味道都是“很传。宝鸭八，“好多好多”货色一个鸭子里面包着，惊艳叫人；甜甜”的油爆虾“，很脆壳“。装修过店新，气派”的还“蛮。婚宴的人不少小贴士：办。
2号(近城隍庙旧校场路地址：黄浦区福佑路24)
馆(福州路老正兴菜)
古色古香”门面装修“，蛮有古风意味”桌椅摆设也“。道”的本帮菜吃的是“地，赤酱”“浓油，里的味道”“很有家。得恰到好处”油爆虾“甜；厚而肥美”草头圈子“，经典”确实“。是很大”菜量“不，不便宜”价格“，上了年纪辈儿的”来吃的“都是些。是特别好服务不。
556号(近浙江中路地址：黄浦区福州路)
陆家浜路店德兴馆()
字号”“老。不错”点心“，“小孩拳头大小”汤包“最好”——，的一包汤”“鼓鼓囊囊，扎实”肉质“，带甜”“咸中，全消灭掉了”“一会儿就。“不错”炒菜也，”的本帮菜“浓油赤酱，上精细“算不，实惠”但是很，”是镇店之宝“虾子大乌参。姨、阿叔”级别的服务员大都是“阿，到了国营时代”让人感觉“回。
1088号（近大兴街地址：黄浦区陆家浜路）
烧鮰红鱼
：“粉红石首仍无骨苏东坡曾称赞鮰鱼，不药人”雪白河豚。肉质白嫩可见鮰鱼，肥美鱼皮，鲫鱼之鲜美兼有河豚、上海夜市小吃一条街，素和鲫鱼之刺多而无河豚之毒。是上海名菜红烧鮰鱼，一道上海本帮菜也是比较普通的，傅人人都会做可以说上海师。浓如胶质其卤汁，口即化鱼肉入，带甜咸中，红亮色泽，地人青睐非常受当。
这里吃到你可以在：
老饭上海店
“老字号”本帮菜里的。浓油赤酱”菜烧得“，适中”“咸甜，统”的味道都是“很传。宝鸭八，“好多好多”货色一个鸭子里面包着，惊艳叫人；甜甜”的油爆虾“，很脆壳“。装修过店新，气派”的还“蛮。婚宴的人不少小贴士：办。
242号(近城隍庙旧校场路地址：上海市黄浦区福佑路)
楼(正大店廊亦舫酒)
胃口”的餐厅“很对上海人。不必”多想去那儿“，着都“蛮舒服”随便点哪道吃。选料“新鲜”金牌海蜇头，家常”口味“；料足味美”蟹粉豆腐“，是鲜得来“鲜”；“嫩嫩的”黑椒牛仔骨，不错”吃口“。大店环境“最好各家分店中属正”
大广场5楼近陆家嘴环路西南地址：陆家嘴西路168号正角
油鳝响糊
本帮菜上海，的典型代表浓油赤酱，鳝糊端上餐桌是指烹调后的，“辟叭”作响热油尚在盘中。鲜美、香味浓郁其特点在于鳝肉，着实很有弹性口感滑溜溜的。月间的黄鳝所以六、七，客青睐倍受游。可以享用到这道美食沈大成等当地菜馆都。
这里吃到你可以在：
南京东路店沈大成()
老字号上海的，心最为有名糕团和点。青团味道都很不错条头糕、双酿团、，真材实料蟹粉小笼，饱满只只，个头特大小馄饨，很好味道。着亲民的水平价格始终保持，一直挺好店里生意。
636号(近浙江中路地址：黄浦区南京东路)
老饭上海店
“老字号”本帮菜里的。浓油赤酱”菜烧得“，适中”“咸甜，统”的味道都是“很传。宝鸭八，“好多好多”货色一个鸭子里面包着，惊艳叫人；甜甜”的油爆虾“，很脆壳“。装修过店新，气派”的还“蛮。婚宴的人不少小贴士：办。
242号(近城隍庙旧校场路地址：上海市黄浦区福佑路)
宝辣八酱
海著名特色菜八宝辣酱是上，酱”改良而来的原是由“炒辣。0年代在4，上海本地菜“全家福”的烹制法九江路上的同龢馆厨师们参照，洋、香菇、笋片等八样主要原料烹制而成用虾仁、鸡肉、鸭肫、猪腿肉、肚子、开，鲜而略甜味道辣，下饭非常。
这里吃到你可以在：
(宏伊广场店老克勒上海菜)
营本帮菜老克勒主，赤酱的上海味道讲求的是浓油，正宗比较，特色的改良版川菜同时也有融入本地，都能接受让大众。的古色古香环境装修，怀旧味道颇有些，妨来试试游客们不。
宏伊国际广场3楼(近河南中路地址：黄浦区南京东路299号）
海面上条
面食文化有那么悠久的历史上海的面虽然不似北方的，没那么多的花样在面的款式上也，的面文化而也是名扬四海但却凭着自己的一套独特。条汤清味鲜上海的面，身、浇头、下面、调味清淡爽口、汤头、面，都有讲究每道工序，的材料和环境再加上上选，面俱到真是面。眼的小巷街边在一些不起，传奇色。。有一些颇有。
这里吃到你可以在：
娘阿面
娘面（思南路36号最具人气的要属阿，-20！0011：00，7、911、92642、146、16，路思南路站）986淮海中，是招牌黄鱼面，排上长长的队每次去都要伍
区思南路36地址：黄浦号
(德平路店德兴面馆)
年老字号作为百，的是焖蹄面最值得称道，不烂酥而，鲜肉月还有饼
路1094号(近灵山路地址：上海浦东新区德平)
羊肉真如馆
前街1号普陀区寺，号线真如站地铁11，们的最爱是父辈，肉面必点红烧羊，椅子很有老店腔里面的大木桌大调
155号(近兰溪路地址：普陀区北石路)
的成都本地微信号）微信号：cdhsh02成都生活攻略（据说95%的成都人都关注8
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