太齐全了!最经典50款上海美食,欢迎你到上海来
芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去01 生煎馒头 肉香、油香、葱香、。汁多、味鲜、形美的上海小笼02 小 笼 皮薄、肉嫩、,到哭嗲!记住:“轻轻提吃小笼的口诀请,小吃培训速成班慢移慢,开窗先,吸汤后。贴 底部酥脆”03 锅 ,软嫩面皮,汁随即流出滚烫的汤,腔里每一个味蕾汤汁刺激着口。糯却丝毫不粘不糊嘴04 汤 团 软,咬开轻轻,流进嘴里肉汁就。汤团芝麻,糯糯的皮软,是爆浆猪油咬开第一口,酥会流出来然后黑洋。香菜、紫菜、蛋皮05 小馄饨 ,汤底更鲜美让馄饨的!武汉美食特产腔香气满怀一,是清爽实在入口自然也, 扎扎实实的荠菜肉馅大馄饨回味无穷啊~06 大馄饨,很赞调料。碱水和鸭蛋糊馄饨皮里加了,格外有韧劲所以吃起来!黄 油多不腻07 蟹壳,酥松香脆,甜醇糖馅,味鲜咸馅。、白糖、明油豆沙等馅心有荠菜、葱油。排 金黄诱人08 炸猪,里嫩外脆,都是要放光的看到了眼睛。爪 美味又实诚09 老虎脚,的面身黄松脆,香四溢入口焦。淡的酒香弥漫在舌间10 米饭饼 淡,根油条再加,美组合了可称完。饼转弯处最甜最糯11 糖 糕 糕,忍下嘴时常不,后才吃留到最。里是香气四溢的葱花12 葱油饼 面皮。包子外皮金黄香脆13 牛肉煎包 ,蓬松柔软内里却,超级大块肉芯子,的牛肉实打实,的咖喱香带着浓郁。面筋塞肉、再加上一碗粉丝就是双档汤啦14 双档或单档 两个百叶包、两个油。面筋塞肉就是单档汤啦一个百叶包和一个油。却温暖入心普普通通,是什么都比不上的这种幸福的感觉。糕 脆壳软心15 粢饭! 金黄的排骨酥香16 排骨年糕,糕外脆里糯雪白的年,酱或辣酱油再淋上甜,没朋友嗲到!细磨的糯米粉糅合而成17 条头糕 外皮用,糯香甜口感软,久最为经典的内陷儿红豆沙是传承历史最,秋天晒干的桂花末上面再撒上些许,是味觉不止,百分百的满足视觉也得到了。合却又层次分明的口感18 双酿团 体会复。青团更是首当其冲19 青 团 。季都能吃到青团虽然现在一年四,是春天的最好吃但魔君觉得还。美食小吃子金黄酥脆20油墩,丝又脆又有汁水一口咬下去萝卜,赞! 肉块轻扯成丝21 粽 子,分明纹理。口成沙蛋黄入,丰富层次,品味细细,浅的粽叶香还氤氲着浅,瘾的老上海味道绝对是令人成。 甜、香、脆22 海棠糕,瓜子让人赞不绝口外层还撒了芝麻和。特点软、韧、脆23 粢饭团 ,边捏边吃,风味别具。也分甜咸二派爱吃粢饭团的,清香和卤水的鲜美就会慢慢的渗透到肉里你是哪一派呢?24 扎 肉 箬叶的,25 鲜肉月饼 刚出锅的鲜肉月饼即使吃的满嘴流油也不会觉得腻哦~,下去一口,满了鲜美的肉汁酥脆的饼皮上浸,整块鲜肉伴着一,老嗲额那味道。粉口味和咸菜笋丝口味26 年糕团 芝麻糖,味和咸蛋黄肉松口味还推出了雪菜肉松口。尝到多种口味如果想一口气,的超级全家福口味也可以试试最新。月楼的菜包远近闻名27 菜 包 松,剁碎后配以麻油、白糖待调味品拌匀馅用青菜、面筋、香菇、冬笋、香干,松软皮白,咬开一口,夺目鲜艳,扑鼻香气,相当滋润吃口也。 口感香酥松脆28 蝴蝶酥,的海派西点之一是上海人最爱。块名叫“鲜奶小方”的蛋糕一见倾心29 鲜奶小方 很多上海人对这。沙沙又清清甜甜的味道30 栗子蛋糕 粉粉。上市的时候尤其是栗子,是不可不尝栗子蛋糕更。蕾充斥着童年的回忆31 杏仁排 味。门糕点之一这也是最热,杏仁排常常是下午售罄在哈氏散装食品柜的。糕 奶味浓郁32 冰 ,核桃碎末里面还有,纯正口感。海苔味相当的浓郁33 苔条饼 ,杀网红店绝对秒!香的葱油加上烧透的开洋34 葱油拌面 以熬,起拌着来吃和面条一,桌子上有再多的小菜那种满足的味道即使,不会看一眼保证你看也。蹄的卤汁里借点肉香35 麻酱面 从焖,里得些麻辣再从辣酱,色香味俱全的麻酱面最后撒上葱花那才是。 汤味浓稠唇36 焖蹄面,得鲜洁醇真被时间打磨,现酱油色虽说呈,底、层次分明但却是清可见,喜人的肉香带着微甜,客天天见面就是让食,会生厌却也不。白、质感粘稠、味道鲜咸适中37 刀鱼汁面 面汤色泽奶,完全锁在汤汁中将刀鱼的鲜香。要加任何浇头食用时不需,面足矣浓汤配,美味的光面堪称上海最。“面条中的皇帝”38 两面黄 ,成金黄色两面都炸,飘出香味,放在盘子上然后捞出,卤浇在面上再将浇头连,吸足卤汁让面条,香又可口味道又。、土豆、胡萝卜和方腿39 土豆沙拉 洋葱,原汁原味尽量保证。蛋打出的色拉酱再配上用新鲜鸡,浓郁口感。上海人的心里绝对就是头牌40 白斩鸡 小绍兴在。肥嫩流油夹起一块,黄的鸡肉色泽淡,特制的酱油配料蘸一下小绍兴,慢慢咀嚼放进嘴里,、原汁原味皮脆肉嫩,人间竟有如此美味让你不得不赞叹,名菜”等殊荣的小绍兴当之无愧赢得“白斩鸡大王”和“中国!鸭膀是人人都会争抢的熟食41 酱 鸭 酱鸭、酱!瘦相间鸭肉肥,油赤酱虽说浓,一点也不腻人但吃到嘴里!得再嘬一嘬就连骨头也!质晶莹透亮酱鸭的皮,酥糯糯口感酥,股留香皮质一。虾 吃的时候42 油爆,一起咀嚼连壳都能。、冬菇、栗子、糯米等“内容物”的味道充分融合43 八宝鸭 从而保持鸭肉与莲子、火腿、开洋。酱 辣鲜而略甜44 八宝辣,入味十分,客的欢迎大受食。来后,馆纷纷仿效上海一些菜,就广为流传了“八宝辣酱”。的酱汁包裹着入口即化的鸡肉45 鸡酱骨 均匀、浓稠,的咸香可口拌饭什么,一绝简直!上海人下饭的美味46 黄泥螺 ,满的泥螺一颗颗饱,酒腌制经过黄,扑鼻异香。好吃?上海人都会告诉你要问哪个牌子的黄泥螺最,鼎莫属非一只!适口、软糯Q弹、香气醇厚的特点47 红烧肉 浓油赤酱、咸甜。肉质也十分细嫩坚实48 田螺塞肉 ,也很容易吸起来,回香口口。就能感受到软绵的质地48 草头圈子 一夹。肝 嫩滑醇香50 酱爆猪。是猪肝最好的拍档浓郁香味的甜面酱,青椒的爽脆配上红绿,是对胃部的最大安慰再来上一碗米饭真的~
给大家介绍看完魔君的
种美食之上海50后
问你啥好吃再有朋友?
文章呀直接丢!
再补充更多欢迎大家~