舌尖上的山东,日照美食界的6个扛把子,吃过
东省的地级市日照市是山,东南部濒临黄海位于山东省的,日出初光先照”其名字取自“。一印象是这里的绿茶不少人对日照的第,着“江北第一茶”的美誉不过日照绿茶那可是有,着优美的风景当然日照还有,历史文化悠久的,“东方夏威夷”的美誉有着“北方小江南”和,文化重要发祥地之一同时日照还是龙山。
让人记住一座城市当然除此之外能,念不忘让其念,和美景还有当地的特色美食小吃留下深刻印象的除了这里的文化。的文化名城自然也不例外日照作为有着悠久历史,有数不尽的各类极具特色的美食小吃这里除了美景和海鲜、绿茶之外还。东日照美食界中的6个扛把子今天小红为大家带来的正是山,具当地特色每一个都极,才算是没白来一趟您最少要吃4样,样那还真是不好意思说是本地人当然作为日照本地人没吃过三四。尝尝日照的这6大美食小吃吧那么下面就跟随小红一起来。
高眼日照鱼
比较特殊的鱼类高眼鱼是一种,称之为高眼鱼之所以被人们,类比起来眼睛是鼓出来的正是因为它与其他的鱼,也称其为鼓眼鱼在日照不少人,养还是味道那都是高出不少它与其他鱼类想比无论是营。质细嫩其肉,鲜美口味,山东著名美食上鸡蛋面糊入油锅炸制之后尤其是将其处理好之后裹,香气扑鼻那可真是,不腻香而,人间美味可谓是,一道特色美食了也算是日照的。
全羊莒县汤
莒县羊汤和莒州全羊莒县全羊汤也叫做,久的历史其有着悠。肉汤都是早上喝在莒县一般羊,锅汤是最好的这个时候的头,一口也是起得很早不少当地人为了这。与莒县大饼那可是绝配还有就是莒县全羊汤,入到汤中将饼泡,汤与大饼相结合乳白醇香的羊,真是绝了那味道。
豆沫日照子
说是儿时记忆的一部分了豆沫子对于不少日照人来,这么一个感触很多人都有,非就是一盆菜糊糊在小时候豆沫子无,鱼大肉好吃绝对没有大,点索然无味甚至还有。思念这种味道但长大之后却。是玉米面和黄豆面当作主料日照豆沫子是用豆腐渣或者,果炒制然后如,入到锅中翻炒再把青菜放,清水加入,入各种的作料做熟之后加,咸菜即可食用再配上些许的,满满的回忆那味道真是。
海知炸了
大家都知道知了想必,们所说的蝉也就是我。“海知了”在日照有一,到名字就知道是什么可能日照当地人一看,熟悉不过了对其也是再,就对海知了不太了解了但对于许多外地人来说。吃吗?其实海知了叫做蝉虾也叫做海蝉那这海知了到底是什么呢?能吃吗?好,陆架常见虾类是温暖海域外,好吃很是。点像蝉的幼虫它的外形有,其为“海节流”日照当地人也称,煎炒烹食它可以可,相当的鲜美味道那可是,酥让人吃一次就会爱上尤其是炸着吃又香又。一次吃还真下不去嘴不过许多外地人第,形确实有点吓人因为海知了的外,子们更不敢吃了尤其是胆小的妹。敢吃这道美食吗如果您到日照?
炒辣日照蛤
日照靠海周所周知,类那可是做到了极致对于各种还行还有贝,辣蛤来说吧就拿这道炒,普普通通别看它,土豆丝、绿豆芽、豆腐皮、小辣蛤”但却是老日照“四大名菜”之一“,的地位相当之高在日照人心目中。有着自己的一套吃法日照对于蛤蜊的制作,是清蒸第一就,就是这辣炒那第二嘛。非常的简单辣炒其实也,是在选材上其重点就,才能做出这样的味道一定是日照本地的。清洗干净将花蛤,蒜爆香放入花蛤翻炒然后锅中放入葱姜,椒炒匀即可再放入辣,真是绝了那味道。
照煎日饼
来说并不稀奇煎饼在山东,有这道美食很多地方都,物成为了山东美食界的一张名片但就这么一个既简单又普通的食。也不例外当然日照,、小麦面、玉米面为主要原料日照的煎饼主要是以红薯面。细嫩可口吃起来,香甜柔软,分的丰富营养十。
带来的日照6大美食小吃以上就是今天小红为大家,喜龙包、百合田鸡粥、合味蛰头、九仙小笨鸡、日照对虾等等当然除了这些之外还有:传统风味面食涛雒羊肉面条、莒国八。美食小吃欢迎下方留言补充如果您还知道日照有哪些,期再见喽咱们下。