武城特色农业富农强农!食用菌年产86万吨实现产
5月21日,记者走进于爱兰工作的武城县华荣蘑菇种植专业合作社菇棚,一股真菌特有香气扑面而来,一层层基土上,莱城特产密密麻麻的双孢菇正在茁壮生长,一筐筐刚采摘下来的双孢菇,大小均匀,白净瓷实。
双孢菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,在于爱兰眼中,它不仅仅是餐桌上的一道美食,更是她增收致富的宝贝。“以前在家种地养猪,一年的收入刚刚够用。现在家门口就业,工作不累,每月能挣4000多元,挺好的。”于爱兰家住武城县甲镇凤凰台社区,距离工作的合作社不到10分钟的路程。
武城县华荣蘑菇种植专业合作社位于武城县鲁权屯镇石庄村南,现有高标准双孢菇周年恒温菇棚60间,年产双孢菇2000吨,产品主要运往北京,是目前全市标准化、周年化、机械化程度最高的双孢菇生产基地,被评为德州市“放心菜园”和列入全市蔬菜功能保护区。
“预计这批鲜双孢菇产量能达到500吨左右。”该县华荣蘑菇种植专业合作社总经理高民告诉记者,在武城县委、县政府协助下,合作社引进有先进的双孢菇工厂化技术和管理团队,对现有菇棚进行创新改良,结合工厂化生产的经验,研发配套了上料、上土、卸料等机械生产设备,大大节约了栽培成本,“现在8个人用3个小时就可以完成整间菇棚的上料,而传统的用人工来做,需要30个人干10个小时。”
“效率提高的同时,双孢菇的上市时间也由原来的两个月缩减到现在的40天左右,效益也得到了明显提高。”县农业农村局分管负责人解以华介绍,这种合作社,一平方米大概出菇25到35公斤左右,按市场价算,一平方米的产值大概在300块钱左右。
据该县农业农村局党组书记、局长董君介绍,该产业是一个节能、环保产业,莱城特产主要使用秸秆等废料废物作为原材料,种植双孢菇食用菌。双孢菇食用菌收成结束后,秸秆等原料又变成有机肥,达到了循环利用的良好效果,既节约环保,又适合在农村发展。近年来,武城县立足自身优势优势,大力发展特色产业助力乡村振兴,食用菌产业就是其中的硕果之一。如今在武城,食用菌、辣椒等特色农产品正在让农业强起来、莱城特产农村美起来、农民富起来,为乡村振兴提供了产业支撑。
截至目前,武城县已成立食用菌合作社20多家,食用菌栽培面积超过700万平方米,年产量8.6万吨,实现产值6.6亿元。小小蘑菇给和于爱兰一样的500多户农民带来了增收致富的新途径,一朵朵“瓷疙瘩”变身“金疙瘩”,承载了他们美好生活的源泉。