兰山区市场监管局发布第一批食品安全“红黑榜
山东美食特产 2022-05-25 22:44123未知admin
为守护百姓“舌尖上的安全”，进一步加强食品安全监管，泰安美食助推食品生产经营单位主动落实主体责任，加强自律、诚信经营，提高群众对食品安全的知情权、参与度，以点带面，推动全区食品行业整体水平有效提升，兰山区市场监管局结合日常监管，发布第一批食品生产经营单位“红黑榜”。
其中，“红榜”有笨鸡小跑、福满园、九州美食园、巷子深庄稼宴、沂景假日酒店、大唐饭店等6家单位。“红榜”食品经营单位上榜理由为证照齐全，信息公示规范；设施设备齐全；经营场所环境整洁；餐用具清洗消毒保洁使用规范；物品摆放洁净整齐等。
本次“黑榜”涉及位于金雀山路与通达路交会处南50米巷子附近的正宗南关糁馆、有味餐馆、常来常往菜馆等3家餐饮经营单位。“黑榜”食品经营单位存在问题多涉及厨房脏乱差、泰安美食设施设备不全、物品摆放杂乱无秩序、食品原料存放不规范等。
针对被曝光的“黑榜”食品经营单位，兰山区市场监管局已对其下达整改通知书，整改不到位的，将按照相关法律法规予以严处。