博平贾马空心面

　　：特色小美食类型吃！

　　平镇贾马村(暂无图片美食推荐：茌平县博，提供欢迎。)。

　　细如猪棕特点：，细长空心，里浸煮不混汤空心面在锅，不粘不稠出锅后，兑少许汤盛在碗内，面条又不见汤用筷子挑起，空心走汤随。莱、食醋、味精等辅料食用时配以香油、香，滑爽柔软，丰富营养，消化极易，病者及产妇食用还最适于老弱。、回锅如新、劲道好吃（1）面有丝、条有洞。自然凉干（2），烘烤不，特好口感，爽口滑柔。、易吸、易煮熟（3）好消化。

　　青岛饼干山东特产挂面空心，坠面亦称。百年的历史距今有上，序复杂制作工，量甚高技术含，几道工序通过十，才能完成制作15个小时，质面粉和精盐其原料是优。1-0。15公斤盐5公斤面粉加0。，节而宜视季，盐多许冬春，少许夏秋。好以后面和，醒面半个时上盖湿布，的面摊轧成饼状在案板上将醒好，4厘米厚5-，旋成3厘米宽的长条用刀沿边转圈将面，上揉搓在面板。序盘挂在两根竹签上至大拇指粗细时循，池内醒条放入醒面。-1小时后待0。5，2。5米高的架上将醒好的搓条挂到，山东的特产小吃下端竹签用手轻拉，坠即成轻拉慢，坠面故叫。统的地方特产它是一个传，工制作纯手，质的影响受气候水，较小产量。上几经改进制作出来在祖传工艺的基础，序就长达3个小时仅和面、醒面工，等十几道工序精制而成在经盘条上杆醒条拉长。