来济宁旅游的朋友们，一定要尝尝这八大名吃，
甏肉干1。饭
干饭甏肉，区传统特色小吃为山东济宁地，于元朝起源，中其，泰安有品中国菜食物的器皿甏是指盛放，北宋时期先是在，们用甏来大块炖肉水泊梁山的好汉，运时期后来漕，米由此入北南方的大，米饭放在一起吃的习惯人们逐渐形成了炖肉和，今日的甏肉干饭就逐步发展为。。经济的发展随着社会，断改进创新甏肉干饭不，芯丸子和鸡蛋等一系列菜品又增加了卷煎、面筋、肉。
山湖醉2。微蟹
湖醉蟹微山，名的特产是济宁有，多年的历史已有200。的鲜蟹及多种调料精制而成这种醉蟹是用微山湖所产。的醉蟹渍好，栩如生仍栩，仍如活蟹色、形。蟹盖揭开，雪白蟹肉，鲜红蟹黄，香浓郁入口酒，异常鲜美，独特风味，席上的珍品是严冬宴！
马村煎3。包
嘉祥县特色小吃为山东省济宁市，盖鲁西南现已覆。、馅丰、油多马村煎包皮薄，不漏薄而，不腻油而。是最好吃的刚出锅的，、味均逊色很多时间稍长色、香。
曲阜煎4。饼
疑问毫无，全国皆知山东煎饼，饼又最为传统其中曲阜煎。成糊状放入平锅内摊烙后将小麦粉、玉面粉等调，盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用，援过前线战士的煎饼便成型了一份曾经被沂蒙老区的群众支。
州大烧5。兖饼
大烧饼兖州，的名吃是兖州，大烧饼兖州，圆的圆，大如盘形体，人的豪气蛮有山东，真诚、落落大方的感觉一看就有一种坦荡、。像馒头那样单调兖州大烧饼不，、甜、软的特色它有香、酥、脆。
泗水火6。烧
火烧泗水，县的传统小吃是济宁泗水，似饺子含馅，焦酥脆皮干，陷多皮薄，里绵外酥，味浓鲜香，一口轻咬，滋溢而出油水便。
宁热豆7。济腐
做得细嫩热豆腐，、水汪汪白生生，块白玉酷似，脂膏胜过。铜制的豆腐刀子卖豆腐的师傅用，片片地打到小木板上将豆腐从大块上一，将块大小的条块再用刀划拉成麻，红红的辣椒酱再抿上特制的，便做好了托板豆腐，皆宜老少，爱吃人人。
城川味8。邹面
到“正宗邹城川味面”馆在邹城走到那里都能看，泰安有品中国菜食摊位或面，门头房不大的，条长桌三五，个马扎十几，围坐在一起男男女女们，红光闪闪面对一片，头大汗吃得满，不亦乐乎真个是。泰安有品中国菜边地区老百姓的喜爱深受邹城及邹城周！