滨州:串串香美食虽好吃 商贩冷天出摊真不容易
好吃 商贩冷天出摊不容原标题:串串香美食虽易
进入冬天鲁北晚报讯,的不断降低随着气温,喜欢吃一口热乎饭大家越来越多的。到了不少消费者的追捧火锅、羊汤等食物受,香等方便快捷铁板烧、串串,得到了很多市民朋友口感美味的小吃也,轻人的青睐尤其是年。
30日11月,五路的大学生创业文化城记者来到了位于市区黄河,的“小吃一条街”这里是滨州学院前,中午临近,逐渐热闹起来各摊位前也。道都挺不错的“这些小吃味,山东最出名特产零食还不贵价钱,等太长时间主要是不用,以品尝到一会就可。大二学生小饶说道”滨州学院某系。看到记者,的食材分为两种串串香等小吃,。0—1。5元蔬菜类每串在1,格在2。0—3。5元不等鸡翅、香肠等肉食类每串价。
提的是值得一,往的顾客不少尽管来来往,间平均在3、4分钟左右但是摊主做好一份的时。速度快制作,会拖拉丝毫不,迎合大众的胃口并且口味也能,月累攒下的真功夫这也是摊主日积。吃美味可口虽然这些小,顾客也不少前来购买的,照顾生意但是为了,里承受寒风的侵袭商贩们要在大冷天。
一行是挺累的“其实做这,右就要出摊早上七点左,10点左右忙到晚上,才能收摊回家生意好的线点。气变冷现在天,力不从心的感觉有时也会产生。了生活但是为,须要承受的这些都是必。炸好顾客选好的食物一边对记者说道”卖了多年炸串的李师傅一边忙着。
了解据,摆摊近10年李师傅两口子,霜晴雨不管风,会按时出摊基本每天都,的天气才会休息偶尔遇到极恶劣。刚刚上学的孩子其家中有一个,良好的生活环境为了孩子能拥有,夜以继日地忙碌着他们夫妻俩不得不。几家卖炸串的“这附近还有,像比较受欢迎我家的炸货好,们的东西好吃听到他们说我,也更有劲了我们干活。笑呵呵地对记者说”李师傅的妻子。
深了夜,指向了零点指针渐渐地,客零零散散摊位旁的顾,准备收摊回家了李师傅夫妇也。在寒风中渐行渐远看着他们的身影,是红火的一天希望明天又。
娜 实习生 于昂(晚报记者 王)