山东临沂独有的美食，其他地方根本不知道怎么
后几多年“娲后没，愆任自然夏伏冬。间闲妇女只有人，饼补天穿一枚煎。煎饼这一临沂美食”一首小诗道出。则为一习俗煎饼补天实。实的沂蒙人民的主食其实它是勤劳而朴，的简单却能饱腹的美食是在农田良地中生产出。
磨成面粉将小麦，清水中加入，成糊状搅拌，稠也不可太稀面糊不能太，面糊中增添一点滋味也可将玉米粉加入。热至滚烫将鏊子加，糊均匀摊开然后将面，张薄饼状至结成一，下来了便可揭，一张煎饼这便制成。
缓缓升起缕缕炊烟，妇在制作煎饼便是哪家巧，倒在鏊子上将一勺面糊，均匀地摊开然后将它，散发着诱人的香气一张张薄薄的煎饼，却带着丝丝甘甜那是一种平淡中，三尺的香气诱人垂涎。时这，的孩童前来便有贪嘴，要一张煎饼向妇人讨，咬一口轻轻，带着柔软的感觉是一种酥脆中夹。
佳肴的诞生随着美食，出煎饼果子煎饼也衍生，味俱全的美食菜煎饼之类五。半熟时在面糊，打在面糊上将一颗鸡蛋，结成煎饼随着面糊，就熟了鸡蛋也，甜的辣酱抿上甜，油油的香菜加一点绿，爱的咸菜再放点喜，煎饼果子这便成了。。
菜煎饼若说，简单了那便更，切成丝状将蔬菜，鏊子中放入，样的蔬菜各种各，汇聚一起五颜六色，、味俱全色、香，可食用后待蔬菜，煎饼中卷入，菜煎饼了这便是。结底都是煎饼文化每一种煎饼都归根。
虽普通煎饼，泣极的由来却也有感人。很久以前相传很久，杂草丛生东蒙山，罕至人烟，皆不经过此地商客、路人，望海楼下而在蒙山，的巧珍和田壮一家居住着善良朴实，女织男耕，而作日起，心快意的生活日落而息的舒。之余劳作，灯夜读田壮挑，苦练勤学，闻名的秀才成了远近。
很热心肠田壮也是，文采帮助乡亲经常用自己的，写诉状主动，官司打。当地恶霸王洪三却因此得罪了，关进山间大牢里被王洪三陷害。田壮的学士王洪三嫉妒，告诉巧珍让狱卒，送笔墨纸砚只许给田壮，送食物不许，田壮四十九天并且要关押。牢中受饿丈夫在，茶不思饭不想巧珍也是每天，难眠夜夜。
夜里一天，山娘娘向她走来恍惚中看见蒙，“巧珍说：，犯难别，磨成糊子你把小麦，板上摊成饼在烧热的石，”巧珍得到指点不就像纸吗？，“笔墨纸砚”便用此法去送，有被发现果真没。
安出狱后田壮平，奋苦读更加发，中状元终于高，姓造福为百，欺压百姓的恶霸打到王洪三这类。然简短故事虽，煎饼是如何制作却也告诉我们，承着勤劳朴实以及煎饼中传，于民的精神生于民而爱。
史文化中频频出现“兼并荆州”在历，了浓墨重彩的一笔这个词给历史增添。是如何出现的吗可又有谁知道它？
大战赤壁，三分天下。州不还仍为恼怒孙权因刘备借荆，瑾前去讨要便派诸葛，情面迫于，葛亮不得不答应刘备和军师诸，书一封便修，着去见关羽让诸葛瑾带，陪同人员并嘱咐，糯米粥送给关羽见面时将煎饼和，慰劳以示。
是“兼并荆州”的意思关羽收到后便明白了这，逐回诸葛瑾所以关羽驱，归入西蜀版图将荆州正式。并”虽为同音字“煎饼”“兼，番伟大功绩却成就了一。
易携带煎饼，可食用随时都，战时期在抗，军粮短缺红军队伍，己的口粮——煎饼送给将士沂蒙地区的老百姓便将自，己受饿宁愿自，士吃饱饭也要将。精神这一伟大思想煎饼中传承着沂蒙。
我咿呀学语听妈妈说在，的年龄时蹒跚学步，人在吃煎饼饭桌上大，去接大人手中的煎饼而我就伸出小手想，个时候每当这，块煎饼放到我口中妈妈总会将一小，糖果还要开心而我便比得到。
大后长，乡读书走到他，绵的江南温润绵，软细腻的米饭入口便是酥，了一丝酥脆总感觉少，股香甜少了一。吃饭时每每，乡的煎饼总怀念家。
学出发前每次开，李中加上一份煎饼便让妈妈在我的行。校后到学，分给朋友将煎饼，久之久而，了这酥脆细软的煎饼异乡的朋友也爱上。煎饼也因，进了情谊更加增，传递到大江南北也将沂蒙精神。
东俗称“江，日为天穿日正月二十，煎饼置屋顶以红丝缕系，补天漏谓之。家乡的一种美食山东是日补天地也相传女娲以。物便为“煎饼””此习俗所用之。