滨州市无棣特色美食小吃特产
锅子佘家饼
视制作中山东影心
市无棣县佘家巷乡的特产佘家锅子饼是山东省滨州。口、经济实惠、制作方便无棣佘家锅子饼因味美可，费者欢迎深受消，商慕名前来品尝经常有外地的客。
本地的一种主食之一“佘家锅子饼”是，香、酥口感，艺精细生产工。鲜可口、老少咸宜而久负盛名食之酥而不硬、香而不腻、味。、食盐、甜面酱、味精、白糖、香油等为主要原料主要以面粉、白菜、豆芽、精猪肉、鸡蛋、尖辣椒。作时制，底锅2口用专用平，和成劲道的面团先用水将面粉，的面团擀成薄饼再以50克重，用干柴火在平锅里，烙熟后文火，一起备用饼皮摞在。口平锅炒菜同时另一，子饼的口味为保证锅，树枝或棉花柴等作物秸秆柴火最好是紫穗槐条、干，、电或天然气尽量不用煤。的口味随意卷馅还可以根据自己，、大肠、虾仁等如：鸡蛋、精肉，不腻、味鲜可口饼薄如纸、香而，味无穷令人回，悠长余味。现做现吃，而筋道饼皮薄，上炒好的菜用饼皮裹，圆柱形卷成，“佘家锅子饼”就是远近有名的。融饼和包子的优点为一体此饼以饼中卷馅的方式：，独具特色的主食成为一种传统。
棣冬无枣
滨州市无棣县的特产无棣冬枣是山东省。皮赭红光亮无棣冬枣果，诱人鲜艳，肉脆皮薄，即碎入口，多汁细嫩，碣石山牌冬枣现已注册为。
有的晚熟枣类品种无棣冬枣系滨州特。实硕大因其果，苹果枣又称。25克左右冬枣单果重，红光亮果皮赭，肉脆皮薄，多汁营养，清香甘甜，家乡山东的特产美食为丰富营养极，维生素丸”被誉为“活，、“天下奇果”之美誉被冠以“百果之王”。亲睹芳容“的顾客它倾倒了每一位“，尝一口既使只，终生难忘也会让人，国宝”的美誉所以又有“。红光亮果皮赭，诱人鲜艳，肉脆皮薄，即碎入口，多汁细嫩，含甘如泉
梭子无棣蟹
滨州市无棣县的特产无棣梭子蟹是山东省。梭子蟹无棣，疣梭子蟹又称三，味美的特点具有肉鲜，鲜一绝”堪称“海。
产梭子蟹无棣特，螃蟹”俗称“。海产中在众多，鲜味美以其肉，鲜一绝”堪称“海。营养丰富梭子蟹，A的含量较高蟹肉中维生素，、磷、铁等其他营养物质还有蛋白、脂肪、糖、钙，经济量高是渤海中，的经济蟹类产量最大。仅供食用蟹肉不，供药用还可，、滋阴的功效有清热、散血。
棣无驴
州市无棣县的特产无棣驴是山东省滨。驴”和“乌头驴”两大类型无棣驴从外貌来说分“三粉。结实、性能良好、毛色纯正、耐粗饲、适应性强无棣驴”体格高大、肌肉发达、结构匀称、体质，味鲜美其肉，肪、低胆固醇高蛋白、低脂，农民的喜爱深受当地。部农产品地理标志保护2011年列入农业。
粉”和“乌头”两种无棣驴按毛色分“三，体质和遗传类型并表现出不同的。
三粉1、。色纯黑全身毛，和腹下为白色鼻、眼周围，而刚劲四肢细，明显肌腱，而小蹄高，毛细皮薄，清秀头，立耳，偏轻体重，轻快步样。
乌头2、。黑无任何杂毛全身毛色乌，均显厚实各部位，较粗重四肢，而大蹄低，偏重体形，而深胸宽，中的“重型驴”堪称中国驴种，质量尤佳配马生骡。
金丝小无棣枣
省滨州市无棣县的特产无棣金丝小枣是山东。果实鲜红发亮无棣金丝小枣，肉脆皮薄，多汁细嫩，肉丰核小，金丝绵绵干果掰开，丝小枣”故名“金。量高达70~80%无棣金丝小枣含糖，钙、磷、铁等矿物质富含多种维生素及，肺、降低胆固醇等功能具有舒筋活血、开脾润。
渤海黑无棣牛
省滨州市无棣县的特产无棣渤海黑牛是山东。虎牛”、“无棣黑牛”渤海黑牛原称“抓地，的黑毛牛品种是中国罕见，该牛列为中国八大名牛之一中国良种牛育种委员会将。、蹄、角、鼻镜、舌面全黑渤海黑牛主要特点是：皮毛，发达后躯，遗传性能稳定体质健壮、，能力强适应。质细嫩其肉，理石状呈大，丰富营养，“黑金刚被誉为”
罕见的黑毛牛品种渤海黑牛为中国，该牛列为中国八大名牛之一中国良种牛育种委员会将。黄牛科属于，毛黄牛品种之一是世界上三大黑，全身被黑因为它，叫它渤海黑牛传统上一直，驯化和选育而成的优良品种是山东省环渤海县经过长期。身镜呈黑色渤海黑牛全，广躯低身，发达后躯，健壮体质，雄狮形似，“抓地虎”当地称为，“黑金刚”港澳誉为。牛体高133厘米左右渤海黑牛成年公牛、阉，0公斤左右体重46，120厘米左右母牛体高一般，60公体重3斤