去解馋吧！带你了解济宁地道美食——哑巴馄饨

——哑巴馄饨的由来与历史济宁家喻户晓的地道美食。

0年初春198，安庆来到济宁岱庄哑巴一家老小从，起裁缝起初做，缝不好当不料裁，根本没钱赚布料上涨。饭用的是土锅那时候烧火做，浓香四溢饭烧出来，烧的一手好饭哑巴年轻时，坊前来试尝引得邻居四，烧好的饭菜邻居吃着，的家人攀谈一边与哑巴，缝铺没钱赚谈及如今裁，。。。。。为生计发愁。

巴一家出主意大家争先为哑，家里同他计划到最后邻居和，。。。。自己当老干脆开个饭店吧板

笑线年代时当时一句玩，最热闹的的地方声远舞台是济宁，山东特色美食小吃华联商厦附近就是，摊到风满楼酒家哑巴一家每天出。

爱白面馒头山东人酷，饼大，馍壮。面食了解十分稀少对馄饨这种汤类，得抓住了商机哑巴一家觉，馄饨摊开始摆。饨源自安庆哑巴的馄，庆风味颇有安。是人山人海每次出摊都，分红火生意十，到晚从早，着回家擀馄饨皮忙到晚上还要紧，的不亦乐乎一家人忙。这样就，也就有了名气生意红火逐渐。

到秋从春，到冬从夏，到2016年从1980年，六年间三十，宁几乎家喻户晓哑巴馄饨在济，哑巴渐渐年事已高而那个烧饭的年轻，山东食物特产是什么由家人接了下来摊子和老字号，在家赡养而哑巴也。

在变时代，在变济宁，身了全国重点城市现如今的济宁跻，多多新的小吃济宁有了许许，小店新的，也挑剔起来人们的口味，过不，着那碗三十六年不变的哑巴馄饨如今还是有许多的老济宁人喜爱。