赞赞赞！18道东营美食获评“齐鲁名吃”
讯 日前东营网，吃”认定系列活动落幕“美食山东？齐鲁名，与专家评审结果综合网络投票，7道美食获评“齐鲁名吃”来自全省17个城市的31。中其，“史口烧鸡”“龙居丸子”“利津水煎包”18道美食上榜我市13餐饮企业参评的“乐安府肴驴肉”“风干脆皮骨”。
认定系列活动历时近7个月“美食山东？齐鲁名吃”，企业、山东特产有哪些特产3000余道菜品参评吸引全省1000余家餐饮，网访问量突破1200万人次“美食山东？齐鲁名吃”官，600余万票网上投票数量。饪大师组成了专家评审团几十位国家级、省级烹，方面对参评美食进行了综合评定从特色、口感、技法、营养等。道美食脱颖而出最终有317，名吃”称号荣膺“齐鲁，颁发的奖牌和证书获得了省商务厅。
年来近，关部门的组织指导下我市餐饮企业在相，蕴深厚的地方名吃和特色菜品推出了一批特色明显、文化底，分别是：昔林八珍圆的“昔林八珍汇”此次获评“齐鲁名吃”的18道美食，店的“汀罗丸子”汀罗镇骨肉香熟食，府肴驴肉”、“乐安府四喜丸子”山东乐安府食品有限公司的“乐安，铺的“利津水煎包”利津茂盛馆水煎包，公司的“振广羊汤”广饶县振广餐饮有限，食“手撕羊排”广饶县一家亲美，公司的“韭鲜李水饺”广饶昊洋网络科技有限，菜的“小二牛肉”东营市一家亲妈妈，木杠子鸡”、“利津水煎包”、“飘香南瓜”、“砂锅焗鱼头”东营市王记富老乡亲餐饮有限责任公司的“风干脆皮骨”、“枣，鸡协会的“史口烧鸡”东营市东营区史口镇烧，限公司的“龙居丸子”东营荣昌百味园食品有，限公司的“招容油粉”东营春阳电子商务有，“薄老五兔子鸡”薄老五烧鸡肴兔的。了解据，客山东”之后打造的又一品牌“美食山东”是山东省继“好，式创新、扭转餐饮企业品牌意识与品牌塑造力薄弱的重要举措同时也是探索餐饮业“互联网+”战略、引导餐饮自营销模。动的成功举办此次认定活，以千计的地方特色名吃深入挖掘了山东本地数，鲁饮食文化内涵极大地丰富了齐，新发展的魅力彰显了鲁菜创，的知名度和竞争力提升了本土品牌。 刘冉(记者)