舌尖上的德州,耐人寻味的临邑6大美食小吃,一
豆腐寇家皮
与民间相传据县志记载,扎于本县宿安燕王扫北驻,#34品尝&;皮"寇家豆腐;后,、一食了之戎马劳顿,34&#;"燕王康;而得名由此。
调料和名贵中药配置而成该产品系精选黄豆、上乘,丰富营养,含量低脂肪,口感好之特点具有韧性强、,肾之功效健体补。食用长期,管病有明显作用对防治心脑血,食品和馈赠佳品好似理想的健康。
临邑县产于,悠久历史。料和名贵中药配置而成系精选黄豆、上乘调,丰富营养,含量低脂肪,口感好之特点具有韧性强、。涮、爆炒可凉拌、,接食用也可直。
楼下范货
属肉制品类范楼下货,货系列熟食主要是猪下,、肝及猪头肉等产品包括猪肠、心、口条。范楼村而得其名因产于孟寺镇,注册商标现已取得。场前景广阔下货产品市,日常招待的必备佳肴已成为老百姓餐桌及,亲朋好友的最佳选择也是逢年过节赠送。
金黄诱人熟食色泽,不腻看而,多汁鲜嫩,无穷回味,34&#;脏之阴滋五,痨之热清虚,行水补血,生津养胃,"止咳息凉;功效等,皆宜的保健食品因此熟食是老少。用祖传香料配方范楼下货店采,卤制方法引用特种,火、文火等几个过程的煮制再在浓汤中通过中火、猛,色泽浓郁加工成,的肉制品清香可口。无油腻感其产品,清淡口味,即食切开,方便肉食堪称为。周边地区闻名远近该产品在临邑及,的顾客很多慕名而来。
记烤宋鸽
精选鲜嫩乳鸽临邑宋记烤鸽,的烹调配方采用独特,炭火烤制以纯木,烤而成三煨三,质细嫩其肉,味美骨酥。
载的精研经过十余,技术凭其三刀三层临邑县宋记烤鸽,三棱儿肉分,的独特滋味三口三味,食家一致认可现已为广大美,原等周边县市有很高的知名度在临邑县及陵县、禹城、平,大批食客每天有,而来慕名,口福一饱,生意红火宋记烤鸽,盈门顾客。
牛羊田口肉
当地农家饲养羔羊田口羊肉选用纯正,自宰杀阿訇亲,传配料采用祖,环老汤陈年循,炖三个小时用柴火慢,个小时左右阴凉处晾三,制的调料浇上自,、爽口口味好。山东著名美食
用鲁西黄牛田口牛肉选,自宰杀阿訇亲,桂皮采用,蔻肉,椒花,配料及陈年循环老汤大料等制成的祖传,炖三个小时用柴火慢,个小时左右阴凉处晾三,制的调料浇上自,、爽口口味好,观精美具有外,鲜美口味,乘的特点质量上。
平熏德鸡
肉烂脱骨、营养丰富等特点德平熏鸡具有香味浓郁、。年的历史了已有上百,作精良因其制,平传统的地方名吃熏制独特已成为德。
艺要经过选料传统的熏鸡工,、炸、煮等工序杀、烫、洗、晾,调味品达十几种煮鸡时放进的。造型优美德平熏鸡,卧衔羽状整鸡呈伏,如生栩栩,中透着红色色泽金黄,醇厚香气,郁浓,久不散香味经,适众口味,适中咸淡,脱骨熟乱。
寺烧孟饼
市临邑县孟寺镇的特产孟寺烧饼是山东省德州。饼做法考究孟寺镇的烧,可口香脆,余香口有,镇的群众喜爱深受周围县。
于临邑孟寺镇孟寺烧饼产,粉为主料以精制面,考究做法,可口香脆,余香口有,历史传承已有多年。