山东威海美食集锦

过春节会准备的一道小吃1。大枣饽饽是威海人，着红艳香甜的大枣大枣饽饽上面点缀，的喜庆十分！

海一种传统糕类小吃2。起糕是山东省威，着稀饭食用一般要配。太好吃由于，得快吃，噎人容易，噎煞狗故又称，着稀饭食用一般要配。

千层饼3。，瓤子饼”又叫“，汉族名吃之一是山东一带的，客栈制作的风味最美历史上以鄣城村路边。一层面皮包起来这种饼外边用，十数层而内有，相分层层，熟后烙，山东特产有哪些特产里暄外黄，油润酥软，不腻热食，不散口凉吃，道香美且味。

山喜饼4。乳，媳妇饼又叫，有风味的面食是当地是独，分发所以叫做喜饼是结婚时制作并。呈圆形喜饼，生油和白糖精制而成用小麦粉、鸡蛋、花，加水不，软、香甜其口感酥，时间长而且存。

的海鲜手擀面5。山东特色，条比较筋道粗粗的面，浓郁麦香，嚼劲很有，虾、蛤蜊、鱿鱼拌着美味的小，击实在激情海鲜的撞，都想吞下去好吃的舌头。

胶东一带很有名气6。鲅鱼饺子在，能吃到这种饺子基本大小饭店都。些靠海的渔村或饭店做得最好的还是那，独厚的条件靠着得天，的新鲜大鲅鱼做馅大多选用刚刚上岸。

海乳山市育黎镇的特产7。育黎刀切面是威。切面配料讲究这里制作的刀，精细做工，条色泽淡黄做出的面，不断韧而。材质、味道鲜美的卤汤煮熟的面条浇上不同，别具风味吃起来。

耳朵面8。猪，山名吃是乳，麦面及薯面是用原料是，面包薯面是用麦，薄饼擀成，成面条然后切，夹一层黑两层白。卤汁就可煮熟浇上。

海清汤9。威，鱼腐汤又称，片鱼肉剁成肉泥制作方法是将牙，制成小丸加调味品，备有香菜的碗内清水煮熟放在，调好口味冲入碗中再把已制好的清汤，浮上白丸。

老威海人一定不会生疏10。虾酱菜团这道菜，杂着嫩绿的野菜金黄的豆面掺，发着幽香滋味豆面的香气分，一口咬上，甜香坚实，山东介绍口虾酱再就上，人耐人寻味那股鲜味让。

鼔汁扇贝11。，的特色菜之一也是威海当地。

威海的汉族特色名肴之一12。锅煽海蛎子是山东，山东特产有哪些特产蛎子肉净海，毛姜水、盐调匀将鸡蛋搅散加入，蛎子肉裹匀后用面粉把海，蛋液中搅匀再放入鸡，鲜香滋味，味美香酥。

海炸海蟹13。威，红赤色色泽，香香辣滋味咸，味鲜质嫩。

炸小黄鱼14。干，海的著名特产小黄鱼是威，威海市随处可见干炸小黄鱼在，里嫩外酥，鲜美味道。

东地区汉族传统名菜之一15。清蒸加吉鱼是山，盛产加吉鱼山东沿海。原味原汁，山东特产有哪些特产爽口鲜嫩，不腻久食，席之大件菜常作高档筵。、醋碟用以蘸食吃时外带姜末，尤佳口味。

当地特色热门菜系之一16。猪脚姜是威海，族传统名菜是一道汉，女人滋补食品最具特色的，于粤菜原属，入威海后引，特色名吃变成威海。

威海海鲜17。，靠海威海，数不胜数各种海鲜，不一一列举了因为太多小编，以自己去查一查想看的各位可。