淄博桓台县6大推荐美食，这些地方美食你值得品

　　博市辖县桓台属淄，北平原的结合地带位于鲁中山区和鲁，台要品尝一下的6道地方美食下面给大家分享一下到了桓。

踏湖白莲1、马藕

湖中特产之冠白莲藕是马踏。 4000 亩全湖有藕田近，春暖后植秧白莲藕是，月作藕六七，俗称 "这时的藕当地人；"新藕 ；，白如玉它洁，甜脆鲜嫩。

、断2鳝

鳝置于地上取较大活黄，力翻腾任其极，体表粘液以去其，并插入地下将鱼固定然后以铁锥穿透鱼头。膛取出内脏用小刀开鱼，洗净切为段最后将鱼。后放汤细炖鱼段过油，添配蒲菜将成时。鲜美兼而有之此菜浓香、。

炸莲3、花

挂浆后入油锅炸之将鲜嫩的莲花洗净。以酥脆为宜此菜火候，入白糖即可捞出沥油放，脆清香食之酥。

台金丝鸭4、桓蛋

以来自古，已负盛名金丝鸭蛋，中的蛤蜊为食鹅鸭平素以湖，山东美食小吃蛋品质好所产鸭，独具特色色香味。山东美食小吃蒸熟后腌制，蛋黄相交处可见蛋青，油圈隔有蛋黄，金丝绞缠似缕缕，佳美其味，而不腻蛋油香，不噎喉肉质砂，由此而得名金丝鸭蛋。

祁家芹5、山东美食小吃菜

淄博市桓台县的特产祁家芹菜是山东省，因其具有鲜嫩酥脆的特点马桥镇“祁家村”牌芹菜，费者的喜爱深受广大消。

家四色韭6、荆黄

50余年的栽培历史荆家四色韭黄已有1，期朝廷贡品是清朝时。呈紫色叶尖，黄色和白色四种颜色其下分段呈绿色、，艳丽色泽，美观非常，丰富营养，老草”之称素有“不，浓、口味佳等特点具有纤维少、香味，香扑鼻生食清，美爽口熟食味。山东特产礼盒

台的6道地方美食特产以上是给大家分享的桓，很不错味道都，可以找找尝尝到桓台的朋友，给留言进行补充欢迎桓台的朋友。

尘一粒沙我是孤，山东美食小吃推荐各地美食致力于给大家，就关注我喜欢我，不断更新的动力你的关注是我！