枣庄巷子30年豆腐脑老店，味道鲜美独特，食客从
腐脑豆，常能够吃到的美食是我们汉族人们经，是早餐尤其。学的时候记得上小，早点的路边摊学校门口有卖，蛋、一份豆腐脑是我的绝配那个时候两根油条、一个鸡，持了很久一直坚，已经没有了可惜现在。想想现在，怀念呢还真。
直搞不明白以前我一，同吗？是不是把豆腐搅碎了做成的呢？后来我才知道豆腐脑到底是怎么做出来的？和豆腐的做法有什么不，真的太幼稚了以前的想法。来原，豆腐的中间产物豆腐脑其实是，山东美食小吃并无差别成分上，最先做出来的只是豆腐脑是。
到枣庄而说，两个我对其有两个印象很多人对其的印象有，的台儿庄古城一个是著名，的枣庄辣子鸡另一个是著名。庄古城台儿，一庄”的称谓有着“天下第，模最大的古城是中国国内规。山东美食小吃辣子鸡而枣庄，独具特色美食是鲁南地区，流行全国目前已经，山东美食小吃家的喜爱深受大。
点就是枣庄并不产枣不过在此说明的一，在唐代枣庄这个地区有一大片枣树林之所以叫“枣庄”这个名字是因为，种枣树也不经营枣业了但现在的枣庄已经不。
豆腐脑又说道枣庄刚刚我们说到了，家经营了30多年的豆腐脑老店他俩有什么关联吗？在枣庄有一，鲜美独特其味道，从小吃到大的食客们也是。
营了30多年的豆腐脑老店咸的格外热闹在枣庄市区闹市中的一处巷子里一家经，经营的时间长这家店面由于，人心目中不可替代的美食阵地而且口味独特早已成为了枣庄。豆腐脑当成了日常生活习惯老枣庄人也把来他们家喝。
脑口味独特他家的豆腐，可口著称以鲜嫩，韭菜花、辣椒酱和芥末等并搭配上老四样：豆粒、，好的酱油并淋上调，称完美味道堪。
时间比较长了由于经营的，是从小吃到大的很多食客可以说。学的时候爱上他们家的豆腐脑的有很多食客表示自己正是在上小，己的孩子上小学了一直到了现在自，们家吃豆腐脑还在经常来他，孩子来吃并带着，他们家的味道孩子也爱上了。
得啊很难，持那么久能够坚，有名的老字号专门店想必已经成为了当地。也有那么一家店在笔者家附近，间并不算太久虽然开的时，我整个童年了可也是陪伴了，么呢为什？
时候小的，营着排骨大包的店面在学校附近有一家经。的包子感觉很新奇当时吃着排骨馅料，酱料也非常吸引我而且他们独有的。
了解到后来我，一家加盟店这家店面是，有悠久的历史了这个排骨大包具，选用新鲜的猪排他们的排骨全部，达的绿色有机蔬菜并搭配当天基地直，多种药膳同时入味结合秘制的酱料和，非常好口味。
业之后小学毕，买他们家的包子我还经常会去。到了另一座城市但是后来我就来，到过当初的美味很多年没有再吃。年的时候直到去，店面开到了我家附近我惊奇的发现这个，是那样口味还，没有变依旧。吃下去一口，童年的感觉瞬间找回了。
开心很，经慢慢在全国开始流行了因为童年的美味现在已。都能吃到熟悉的美食了也许今后不管走到哪里。