这份最强烟台小馆赏味指南,解决你的吃饭难题

山东美食特产 2021-01-11 11:5981未知admin

  





各处的美食吃遍了烟台,


坊巷子中的小那些隐藏在街店


醒我的味蕾总能一秒唤。


吃什么而烦恼每天都在为,


子而变得随意又在为填饱肚。


点啥”阿梨就去探本期的“今天吃寻


狂安利的小店那些被粉丝疯,


种草了没这些店你!



 



了仅仅1年多些这家店虽说才开,娘的手艺但凭老板,的回头客不断这家小馆子。娘说老板,开过店自己没,过厨子没做,人爱吃的做给大家吃只是把老家里自己。


肉腊炒腊肠




 



地地道道的湖南人店里的老板娘是,是正宗湘味每道菜都!会想要吃完ta辣到你含泪也!来的那一刻菜刚端上,不住的流下来了我的口水也止~




肠的碰撞腊肉和腊,山东特色美食小吃的抗衡肉与肉!的鲜腊肉,的香腊肠。一口尝,无穷回味~


炒豆腐红烧肉干




 



真实实是“下饭神器”这道红烧肉炒豆干真!最常见的一道菜了也是湖南人餐桌上,爆炒后大火,味远远飘过来辣椒和肉的香,十足火辣!




 



软糯弹牙红烧肉,豆干是老板娘亲手炸的肥瘦比例搭配刚好~,的干干的口感不是我印象中,山东特色美食小吃饱汤汁而是吸,内软外酥。




 



子倒进煲仔饭里一盘菜呼啦一下,扑面而来辣椒香气!一定会像我一样嗜辣星人这会儿,坐!不!住!辽!




 



拥有了Q弹柔韧的劲道口感吸饱了汤汁的干炸豆腐瞬间,是老板娘亲手做好的店里的每份食材都,更放心吃起来!




 



作过程都非常繁琐每一锅煲仔饭的制,落里用蜂窝煤加热蒸煮需要在一进门的小角。饱满、晶莹剔透煮好的米饭颗颗。




 



部的米饭掀开底,酥脆油香的锅巴饭就可以征服一票吃货每一块锅巴都在挑逗味蕾~单凭一碗!




 



下去一勺,肥而不腻红烧肉,嫩酥脆豆干软,甜劲辣辣椒清,油润酥香锅巴饭,实实在在让人惊艳丰富饱满的口感!


 







 



纪快赶上和我一样大了这家20多年的老店年,道的烟台老字号了可以说是地地道!辈来这里吃过锅贴小时候跟着家里长,是不变的装潢现在再来还。

 



营锅贴店里主,三鲜两种馅只有茴香和,亲手包好的全都是阿姨,码在冰柜里整整齐齐。


馅锅三鲜贴




 



份锅贴双拼我叫了一,十个一共。刚煎好的锅贴是,酥脆金黄,着热气还冒。几年前吃过的老味道迫不及待想尝尝十!




 



轻轻挑开用筷子,肉馅满满。汤汁不算多这家锅贴,捏的刚刚好但比例却拿。软嫩肉质,不噎不干,着不平凡的幸福味道就是那种质朴中透。




 



不了蒜泥和醋吃锅贴必然少,馅饱满弹牙搅上劲的肉,虾米增鲜韭菜和。第一口咬下,曾经的老烟台锅贴我就知道这就是!


馅锅茴香贴




 



必点茴香锅贴喜欢素馅的!小都吃不腻的茴香是我从,香锅贴极鲜阿姨包的茴,让人觉得发干难咽茴香入口丝毫不回。




 



酥脆的面皮包裹油润的茴香被,做的这么好吃可以把素馅,山东特色美食小吃的我连吃上三天可以让爱吃肉!


 



宝八粥




 



八宝粥超级良心2块钱一碗的,当一大碗满满当!早上用高压锅压好的八宝粥是阿姨每天,的是一个味道和家里妈妈做。实料真材,爽滑粘稠,在一旁准备好了白糖而且还是无糖~阿姨,心不合胃口完全不用担~


 



山东家乡的美食作文

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