山东省临沂市美食“糁”，乾隆皇帝也爱的美味

　　9个项目中在入选的，文化的名小吃：糁代表临沂传统饮食，遗目录入选非。

读糁的做延伸阅法

就是牛腿骨）两根主料：大骨头（，鸡一只老母，去了皮后也称麦米麦仁（就是麦子，）配料：黑胡椒粉（很重要哦菜市场里卖杂粮的地方有卖，里面去买现磨的那种我一般都是到市场，辣味不够）超市里面的。若干、味精、香油、淀粉、香菜等大料（可用五香粉代替）、葱姜。

、麦仁、大料、葱、姜末第一步：先把腿骨和母鸡，火炖两至三小时至鸡肉稍脱骨放在锅里大火煮开后改为文，晾凉捞出，煮得太烂哦注意不要。

拆成鸡丝备用第二步：母鸡。

：调味第三步，山东美食图片键的步骤这是很关。冲开后放入锅里把胡椒粉用冷水，芡汁放入锅内搅匀然后把淀粉勾成，后关火待沸。（可依个人口味添加放入味精、山东的特产是什么香油等）

糁装在碗里第四步：把，鸡丝、山东的特产是什么香菜上面撒上。

的糁就完成了这样一碗美味，会来到临沂如果你有机，款美味的当地美食糁一定要记得品尝这。

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