炸眉豆盒子，山东莱芜地区的特色吃法，清香美
非常光滑眉豆表面，较浓稠才能挂得住所以面糊一定要比。放一个眉豆进去试一下浓度不好掌握的话可以，面不快速流淌掉落即可提起来面糊能挂在上。
去黄叶洗干净4、韭菜摘，水分控干，切碎顶刀；先切成薄片豆腐一小块，成条再切，成小丁最后切。
腐丁放入大碗里5、将韭菜和豆，植物油拌匀先倒入适量，盐调味然后放，匀拌。
腐馅填入眉豆里6、将韭菜豆，山东特产有哪些特产山东特产有哪些特产量别让韭菜漏出来开口处整理干净尽，子挨个立着摆放进去找一个深一点的盘。上放置开口朝，山东特产有哪些特产料掉出来避免馅。
起油锅7、，先将火调到最小烧至五六成热时。开口的一侧用筷子夹住，豆放入面糊里将填好馅的眉，裹满面糊使表面，一定要裹严实注意开口处。就放入油锅每裹好一个，入油锅后再裹一个最好裹好一个放，糊中放多个眉豆不要一次在面，掉在面糊里避免馅料。
将火稍微调大一些（但还是小火8、油锅里下入适量眉豆盒子后，炸得太硬而眉豆不熟）避免火力太大把面糊，时轻轻拨动一下待盒子略微定型，粘连在一起防止相互。子浮起炸至盒，黄时捞起表面金，就可以享用了控一下油装盘。
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真的很好吃眉豆盒子，一定要试一下没吃过的朋友。以在里面填上猪肉馅如果喜欢吃肉的可，试这款韭菜豆腐馅的但是我真心推荐您试，香美味特别清，饭吃都可以当菜吃、当。
有很难的技巧做眉豆盒子没，几点即可注意以下。
糊不能太稀1、是面，不住糊否则挂。脆一点的口感如果喜欢吃，加入少许淀粉可以在调糊时，面皮薄而脆这样炸出来。
时火不能太大2、炸盒子，外熟内生否则容易，皮已经变得比较硬了等眉豆熟了表面的面。
要炸熟炸透再吃3、眉豆一定。
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