互助当归
互助当归为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
互助县平均海拔2700米，地形多样，气候冷凉干燥，日照充足，适宜当归等中藏药材的生长。互助当归具油性，药味浓，味微苦，其性味甘、辛、温，入肝、心、脾、经，具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠、破瘀生新等功效。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1土壤地貌情况:互助县地处黄土高原的最西部，青藏高原和黄土高原的过渡地带，具有两大高原的自然特点。地势起伏、北高南低，高差悬殊，“三纵三横”的平行岭谷纵横交错，自然倾斜度为2.03°，最高点为巴扎藏族乡的北沟脑岭，海拔4384米，最低点在高寨镇的曹家堡村，海拔2100米。祁连山支脉达坂山一青石岭横贯县境东北部，山北为互助河谷，山南是温水谷地，形成北西西一南东东走向的山岭与河谷平行相间的地貌特征，构成全县地势地貌的基本格架。县境山川相间，甘德美食地貌特征比较复杂，地貌可分为北部高山地带、中部脑山滩地地带（俗称脑山地区）、南部浅山丘陵地带（俗称浅山地区）、川水河谷地带（俗称川水地区）四个类型。各地带由北向南呈阶梯状分布，自然景观垂直变化，光热水土等自然资源亦受其影响而垂直分布。复杂性和多样性的自然环境，使农业生产立体布局，具有工农业生产全面发展的有利条件。2.2水文情况：县境内有湟水河、水磨沟河、沙塘沟河、哈拉直沟河、红崖子沟河、马圈沟河大小天然河流6条，甘德美食均属黄河流域湟水水系，全长289．5公里。除流经的水与大通河外，其它河流短而小，流量不大，境内全县地表水总径流量2亿立方米（不含浪水和互助河）境内河川污染较少，水质良好，酸碱度均在7.5～8.6之间。地表水实际变化和季节性变化幅度较大。一般夏秋季为丰水期，降水集中，地下水综合补给量共1.06亿立方米。总储量3.6亿立方米，可利用量0.77亿立方米。2.3气候情况：互助县境内最高海技4384米，最低海拔2100米，属大陆寒温带气候。年均气温4．9℃，最低-15.7～-29.5℃，年降雨量453～595毫米，年日照时数为2581.7小时，无霜期114天，年降水量477.4毫米，年蒸发量1198.3毫米，年相对湿度63％，年平均风速0．9米／秒，其优点是气候干燥，日照时间长、光资源丰富，日照时数长，太阳辐射强，昼夜温差大，夏季降雨集中，雨热同季。具有发展高原特色农业的优越条件，适合于种植互助当归。
三.地域范围
互助县位于青海省东北部，北依达坂山与门源回族自治县相接，东北与甘肃省天祝藏族自治县毗邻，东南与乐都县接壤，南以湟水与平安县为界，西邻大通县，西南与西宁市相连。地理坐标为北纬36◦30-37◦9，东经101◦46-102◦45之间。全县辖属19个乡镇，全县东西长86千米，南北宽64千米，县域面积3424平方公里(合513.6万亩)，占海东地区总面积的18.85%。耕地面积109.8万亩，草山面积103万亩，互助当归分布在互助县海拔2100-3000米的威远镇、丹麻镇、南门峡镇、加定镇、五十镇、五峰镇、塘川镇、高寨镇、红崖子沟乡、哈拉直沟乡、松多藏族乡、东山乡、东和乡、东沟乡、林川乡、台子乡、西山乡、蔡家堡乡、巴扎藏族乡等19个乡镇，种植规模达5万亩，总产量达到4万吨，种植区域覆盖全县范围。
四.产品品质特性特征
4.1感官特征互助当归干货根头呈莲蓬状，直径1.5～4cm,下部有多条支根，支根直径0.3～1cm,上粗下细，主根表面凹凸不平有环纹，表皮颜色为棕黄色或黄褐色，甘德美食断面淡黄色，具油性，药味浓，味微苦。4.2内在品质指标2018年6月，由谱尼测试集团股份有限公司检测结果显示，互助当归有效成分含量达到《中国药典2015年版四部通则》标准。其中，当归药用价值主要通过浸出物、挥发油和阿魏酸含量来衡量，药典标准规定其含量分别不得少于45%、0.4%和0.05%，互助当归有效成分含量分别为64.7%、0.6%和0.155%；互助当归药用组成指标当归有效成分《中国药典2015年版四部通则》标准2018年6月互助当归检测值互助当归有效成分与标准值增减浸出物，%≥4564.7+19.7挥发油，%（mL/g）≥0.40.6+0.2阿魏酸（按干燥品计），%≥0.050.155+0.1054.3互助当归药用价值其性味甘、辛、温，入肝、心、脾、经。具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠、破瘀生新等功效。主治贫血、月经不调、闭经痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痛，跌打损伤、痈疽疮疡等，素有“十方九归”和“妇科圣药”之说。4.4安全要求互助当归产地环境质量、产地空气质量符合GB3095有关要求的一级标准，土壤环境质量符合GB15618规定的二级标准，生产过程严格按照互助大黄无公害生产的相关规定和要求进行。 互助土族自治县更多特产 互助八眉猪
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