音乐为伴湟中再掀美食盛宴
金灿灿的焜锅馍馍、黄澄澄的狗浇尿油饼、肥而不腻的手抓羊肉、回味无穷的洋芋酿皮、带着儿时味道的手工面片、鲜美的萱麻拌汤、地道的炕土鸡、飘着酒香的甜醅……这些美食是否会唤起你作为青海人的“独家记忆”？
不用再回忆。久治美食在湟中县李家山镇董家湾村的青绿元生态农庄，这里有你想要的一切。8月5日—7日，第五届“品味湟中·乡村旅游”青绿元美食采摘节在这里盛大开幕。
这是一场青海地方美食的盛宴，让我们品味到了儿时的味道；这更是一场两岸美食文化的碰撞，让美食不再有距离；这还是一场河湟音乐的盛典，来自河湟地区的“花儿”名家首次聚首，为大家倾情奉献了一幕规模宏大的“花儿”荟萃。
8月5日，“品味湟中·乡村旅游”青绿元美食采摘节开幕现场，美食区、表演区、农产品采摘展示区等区域一应俱全，其中的美食大赛，主办方邀请了西宁各界烹饪高手参加，各位美食达人向游客现场展示自己的绝活儿。此外，还有足球场、户外拓展训练等娱乐区也是悉数开放，游客在品尝生态美食、体验采摘乐趣的同时，还在田园美景中放松身心，有些游客还现场进行一场难得的户外比赛。
据悉，与前四届活动不同的是，本届美食采摘节借力台湾美食小吃，在展示湟中传统乡村美食的同时，举办台湾美食展示及品鉴活动，让游客同时领略了两岸不同的美食文化，通过展现饮食风采，进一步提高湟中乡村旅游的影响力。
本届青绿元美食采摘节还创新了办节形式和内容，以音乐和美食相结合的方式，举办了一场大型河湟“花儿”明星演唱会，演出邀请了马俊、张存秀、马全等“花儿”名家前来表演，使游客在品尝美食的同时，还能一饱耳福，感受湟中“花儿”的无限魅力。
一年一度的美食采摘节作为湟中主要活动之一，已成为展示湟中县乡村旅游发展成果的重要平台和体验乡村旅游产品的特色载体。湟中县此次采摘美食节以果蔬采摘和乡村美食为主要内容，融合李家山镇美丽乡村田园风光和著名的卡约文化，举办集吃、看、玩、游于一体的系列特色活动，邀请四方宾客体验“古村、古风、古韵”和“美食、美味、美景”。
位于李家山镇董家湾村的青绿元生态农庄是本次采摘美食节的主会场，举办活动的开幕式和文艺演出，由湟中各乡村旅游接待点名厨上演美食大比拼，来自西宁市的8家知名小吃品牌现场制作各自地道美味，让游客当场品尝到最“新鲜”的味道。
李家山镇东邻西宁市区，交通便利，山清水秀，土地广阔，花卉种植基地、蔬菜种植大棚、特色农家乐已经成了李家山镇的一道风景线。
卡约村则举办了卡约文化遗址，“全国生态文化村”岗岔村举办全县优秀书画、摄影作品展、门球比赛和河湟曲艺表演，田园休闲徒步活动和垂钓比赛也同时开展，让游客大饱口福的同时，也大饱眼福。
近年来，湟中县坚持示范带动，不断加大重点乡村旅游项目招商，突出多巴、拦隆口等片区的区位优势和资源优势，扶持发展以多巴玉拉、慕家酩馏、卡阳乡趣等为重点的规模化乡村旅游基地，逐步形成了乡村旅游带雏形，直接带动当地农户、个体商户、投资商参与乡村旅游投资发展，并立足生态大县、农业大县的实际，因地制宜，坚持走“乡村旅游+产业”融合发展的道路，逐步形成了以藏传佛教文化、河湟文化、卡约文化等为品牌，以“湟中八韵”为内涵的特色文化旅游系列活动；打造了李家山青绿元、多巴玉拉果蔬采摘基地和卡阳乡趣农耕文化生态园等乡村旅游实体，使农事体验、农业观光、康体养生成为市民首选的休闲娱乐方式之一。
此举的目的是，湟中县依托农业产业基地发展观光农业、依托自然风光打造特色乡村旅游基地，着力构建乡村旅游新格局。记者获悉，去年，全县乡村旅游接待游客达256万人次，实现综合收入5.48亿元，成为全县旅游业新的增长点，随着乡村旅游游客量激增，湟中美景也得到游客的进一步肯定。
为了确保乡村旅游有序健康发展，湟中坚持政府主导，在要素资源配置、市场主体培育、市场监督管理、品牌形象宣传等方面，不断加大对乡村旅游的政策倾斜和资源投入力度，投资5367万元启动实施了卡阳乡村旅游公路、共和盘道景区道路、群加自然遗产保护项目等一批重点基础设施建设工程；大力支持发展乡村农家乐，全县休闲农庄、生态园达20家，乡村旅游接待点达到320家，接待能力显著提升，带动就业人数5600余人。
据介绍，“品味湟中·乡村旅游”湟中美食采摘节活动作为湟中县近年来重点打造的一项重要文化旅游活动，是以特色乡村旅游生态园为载体，展示推介湟中特色的山水风光、生态佳肴、民俗文化、乡趣体验等旅游资源，打造集休闲度假、观光采摘、民俗体验、康体养生等功能为一体的西宁乡村旅游度假基地。下一步，湟中县还将依托现有的发展基础，进一步挖掘自然风光、人文底蕴、设施农业等乡村旅游资源，不断巩固和扩大全县乡村旅游发展成果，加快形成以“景”为媒、以“文”为蕴、以“农”为形的“两川四区三线”乡村旅游发展新格局。返回搜狐，查看更多