你知道吗——青海省十大特产
皮奶，的回族民间奶制品是门源地区独特，后扬动起泡是牛奶煮沸，的脂肪沫等凝结而成的物质再静止一段时间后由悬起，精华部分是牛奶的。奶皮门源，源县特产青海省门，理标志产品中国国家地。众采用古老的纯手工奶制品门源奶皮是门源县回族群，无污染具有，添加剂无任何，白质、脂肪富含优质蛋，体所需的微量元素的特色以及钙、铁、锌等多种人，、味俱全色、香，、绿色无污染营养价值丰富。7年5月201，奶皮实施地理标志产品保护原国家质检总局批准对门源。
特产之一青海的名，00多年历史至少已有2。陈醋湟源，黑醋又叫，纯正酸味，甜润清香，浓稠质地，俱佳色香，增食欲多吃能，健脾胃助消化，感冒防，解毒清心。、麸皮为主要原料湟源陈醋是以青稞，杞、党参等100多种中草药加入草果、大香、豆寇、枸，道生产工序经过60多，冬天不冻、夏天不腐的陈醋酿出质地浓稠、香味浓郁、。
青稞门源，州门源回族自治县特产青海省海北藏族自治，地理标志 全国农产品。位于青藏高原北部门源回族自治县，温湿润性气候属于高原寒，时间长年日照，辐射强太阳，境温差大昼夜环，效率高光合，害相对较少农作物病虫，环境适宜青稞种植气候条件和地理。形、颗粒饱满、均匀门源青稞祼粒呈椭圆，重高千粒。营养丰富门源青稞，较多品种，观要求及贮存性具有良好种子外，制品的原料 是生产青稞。7月22日2015年，门源青稞”实施农产品地理标志登记保护原中华人民共和国农业部正式批准对“。
稞酒青，食作物青稞为主要原料以青藏高原特有的粮，天佑德青稞传统酿酒工艺采用有３００多年历史的，方勾兑而成结合科学配，醇香酒味，透明清亮，快、加温饮用口味更佳独特风格具有饮后不头痛、不口干、醒酒，认名牌称号获中国公。稞美酒酿造青，悠久的传统工艺是青海人民历史。威远烧酒它原名，治县首府威远镇而得名因产地位于互助土族自。
的特色产品之一黄蘑菇是刚察县，味独特其鲜，极佳口感，人欢迎颇受世。质含量极高它的蛋白，种营养物富含有各，制肿瘤生长的生理活性化学成分并含有增强机体免疫功能和抑，值和食疗保健作用具有较高的营养价。因肉嫩味鲜刚察黄蘑菇，价值高营养，在草原上的“软黄金”被饮食行业誉为生长。中必备的美食之一是刚察县人民家。客临门时当有贵，以此来招待客人好客的主人便会。青海特产图片
木枸杞柴达，族藏族自治州特产青海省海西蒙古，理标志产品中国国家地。、肉厚、含糖量高、味甜的特点柴达木枸杞具有颗粒大、色红，天然是纯，污染无，的高级补品非人工栽培。酸、烟酸、钙、磷、铁等人体所必需的营养成分含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、西宁必买特产有哪些抗坏血，、味甘性平，益精明目之功有滋补肝肾、，血药类属补。年12月2016，木枸杞实施地理标志产品保护原国家质检总局批准对柴达。11月15日2019年，业品牌目录入选中国农。
藏族自治州刚察县的特产刚察牦牛是青海省海北。脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低。品地理标志保护产品刚察牦牛为国家农产。青海湖北岸刚察县位于，藏族自治州隶属海北，原大陆性气候属典型的高，重点牧业县之一是青海省环湖。
黑藏羊贵南，自治州贵南县特产青海省海南藏族，理标志产品中国国家地。头呈三角形贵南黑藏羊，起、额宽鼻梁隆，尖瘦嘴，略下垂两耳；结实、楔形小尾四肢端正、体质，较大体格，长方形体躯呈，髫甲稍高十字部比，匀称结构，较大体格；部宽深其胸，张良好肋骨开，平直背腰，壮结实骨骼粗，育适中肌肉发，高长四肢，短瘦尾尾呈，结实体质。为辫状被毛多，均有角公母羊，角粗大公羊，状向上向外弯曲伸展的角公羊具有一对粗大螺旋，角较小母羊，向两侧扭曲转，无角个别。毛及皮肤为黑色黑藏羊全身被，黝黑发亮羔羊毛色，或半环形弯曲卷花呈环形，毛比例适中两型毛与绒。7年5月201，黑藏羊实施地理标志产品保护原国家质检总局批准对贵南。
牦牛祁连，自治州祁连县特产青海省海北藏族，品地理标志全国农产。体躯深长祁连牦牛，头颈其，宽大额部，小、鼻镜狭长呈褐色鼻额细长、鼻孔圆，长方头形嘴齐小而，呈楔形侧视，甲高大公牛耆，厚肥，甲较单薄母牛耆，有粗长的毛该区多生。短背，长而略偏由于肋，张较差肋弓开，青海特色小吃宽不够故背，而平直腰长，背部为佳宽度比，而斜短，够丰满肌肉不。高起尾根，骨粗壮尾椎。如帚状的粗长尾毛从尾根至尾尖丛生，充分胸深，不显胸宽。而坚强四肢短，肢势正前肢，够开张但不，呈X状后肢多，劲有力但强。胴体上看屠宰后从，泽润滑肌肉光，深红肉色，淡黄色脂肪，晰有韧性肌纤维清，大理石纹呈明显的，性好弹，湿润外表，粘手不，味 [无异。11月18日2014年，祁连牦牛”实施农产品地理标志登记保原中华人民共和国农业部正式批准对“护！
虫夏草青海冬，省特产青海，理标志产品中国国家地。%~13。6%、不饱和脂肪酸80。2%~82。5%青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11。1。种类较多有机酸，有12种已验出，物质、虫草多糖等有效成份冬虫夏草中甘露醇、腺苷类。5月24日2010年，虫夏草实施地理标志产品保护原国家质检总局批准对青海冬。