泽库藏羊

　　甘肃省夏河县为邻泽库县位于东与，古自治毗连南与河南蒙，治州同仁德县相望西与海南藏族自，治州贵南县分界北与海南藏族自，仁县接壤东北与同。34′—102°08′地理坐标为东经100°，—35°32′之间北纬34°45′。家乡、多禾茂乡、西卜沙乡、巴滩牧场、恰科日社区包括泽库县泽曲镇、麦秀镇、和日乡、宁秀乡、王，社区的64个行政村辖五个乡两镇一场一。42公里东西长1，85公里南北宽，。06平方公里总面积6658，县范围覆盖全。

　　质特性特产品品征。

品地理标志产品泽库藏羊为农产。时期秦汉，为羌人牧地泽库地区。羌的牧地先是先零，汉朝的军事打击因先零羌遭受，薄弱力量，合其他各部烧当羌联，、烧当羌占据大小榆谷将先零羌逐出小榆谷，的部落集团成为强大。中后期清代，力衰落蒙古势，古人逐渐移迁河南县境泽库地区原有的少数蒙。牧南迁随着游，隆务囊索独立管辖泽库县境恢复了，区的夏季草地成为热贡地。9月青海解放1949年，仁县五、青海可以带走的特产六、七区今泽库地区属同。日由同仁县析置泽库县1953年12月5，藏族自治州隶属黄南。以羊肉、青稞炒面为主食历史上藏民族的饮食习惯。游牧民族而作为，中占有重要地位肉在其食物构成。风干、烤、生食、烘等藏族食肉的方法有煮、。肉法自然是煮最平常的食。”字将肉煮至半生不熟煮肉则强调一个“鲜，甫尽即可肉的红丝。的肉质要细嫩藏羊肉比猪肉，固醇含量都要低而且脂肪、胆，含量较多蛋白质，于提高身体免疫力多吃藏羊肉有助，肉可益气补虚寒冬多吃藏羊，液循环促进血，寒能力增强御，加消化酶还可增，胃壁保护，于消化有助。人和产后妇女食用老年人、体虚的男，、补肾壮阳具有补精血，虚冷、补乳等功效养肝、预防产后。

　　域范地围。

　　征！藏羊神经敏锐1、独特的感官特，敏捷行动，性强合群，时虽然很分散在放牧游走，易离群但不轻，迅速奔跑集中稍一惊动即，视周围情况抬头疑目注。或出入门栏时当渡河过桥，头羊”通过只要少数“，会跟随前进其余羊只都。结实体质，、喜游走、善攀登、便于登山运动骨骼粗壮、四肢健壮、蹄质坚实。青海可以带走的特产而尖嘴窄，灵活嘴唇，前倾斜切齿向，食零散茎叶因此能摄，低的牧草啃食很，利用比牛好对低草的。藏羊外型偏于欧拉型泽库县东部和中部，肢高体大，三角形头呈，隆起鼻梁，均有角公母，而偏平角长，旋状弯曲向外呈螺，较宽平背腰，于鬐甲部十字部高，三角形尾小呈，褐色或黑色头肢多为，坚实体质，粗短被毛，无毛辨结构被毛大多数，含量较多干死毛。偏于高原型藏羊西部藏羊外形，毛优良所产羊，”多数被毛白色接近“西宁毛，状结构呈毛辨，辨长且毛，浪形呈波。、外两层被毛分内，而长的毛辨外层为粗，绒毛丛内层为，多为杂色头及四肢，者极少纯白。色或黑色者甚少全身被毛呈褐，毛较多干死。胴体上看屠宰后从，鲜红肉色，光泽有，维致密肌纤，韧性富有。性好弹，陷立即恢复指压后的凹。润不粘手外表湿，湿润切面。呈白色脂肪；汤澄清透明煮沸后肉，聚于表面脂肪团，肉固有的香味膻味小、具羊。正、口感好味道鲜美纯，郁、风味独特等特点肥瘦相间、香味浓，独具特色在羊肉中。库藏羊呈原始自然的生长过程2、独特的内在品质指标！泽，污染环境无任何，无劳役终身，草、雪莲等名贵中草药一生中摄入大量的虫，肉质细嫩使藏羊，鲜美味道。业部批准机构检测泽库藏羊肉经农，含量高蛋白质，量适中脂肪含，种类齐全氨基酸，钾、镁、铁、锌、硒等微量元素含有烟酸、维生素E、钙、磷、，素含量丰富矿物质元，品质好食用，想动物食品是人的理，缺少的优质蛋白质来源也是人们膳食中不可。是传统加科学的方法自然放养3、安全要求！泽库县采用的，优良草质，有毒物质无任何，何工矿企业区内没有任，库藏羊生产区的环境影响几乎为零因此对当地生态环境的污染和泽。此因，量符合GB3095的相关规定泽库藏羊饲养产地环境空气质；无公害牲畜饮用水水质标准饮用水符合NY2057；2010畜禽养殖产地环境评价规范土壤环境质量符合HJ 568 —。青海最出名的特产青海美食图片