青海人夏天，一想起来就流口水的10大美食...

　　

　　

 

　　

暑美食一说消，冰激凌、西瓜、绿豆汤一般人肯定都想到的是等！

　　

几天这，腻爽滑、清凉舒心的酿皮 品尝一盘黄亮 柔韧、细，到胃口大开一定会感，无穷回味。也是不错的选择梗皮、擀面皮。

　　

　　

　　酿2皮

切成长条将酿皮，面筋配上，、韭菜、蒜泥等佐料浇上醋、辣油、芥茉，爽、口感柔韧细腻吃起来辛辣、凉，悠长回味。爱吃洋芋酿皮在青海人更。

　　

　　

　　

　　

　　

 

　　

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　　凉1粉

熬成稠糊用豌豆粉，凝成块状冷却后，成条切，青海特产牦牛肉、芥末、盐等佐料拌着吃用醋、油炝辣子、蒜泥；花用油炒热也可以和葱，、盐等调料拌着吃再佐以醋、辣子。

　　

凉粉也深受喜还有一种黄爱！

　　

 

　　

　　

　　

　　豆面散8 饭

散饭豆面，一种特色面食青海人爱吃的！料差不多跟搅团用，加少许白面做成只不过用豌豆面，似只不过稀了一点做工也跟搅团相。后切成方块等饭凉了以，豆面饭块”名曰：“。辣子、醋蒜或韭辣调上酸菜、油泼，用爽口夏天食，不腻香而，回味悠长吃起来，高而且令食欲大增比大米营养价值。

　　

　　胶10奶

汁与普通牛乳明显不同母牛产犊后3天内的乳，为胶奶称之。吃到胶奶了现在很难再，还是09年的夏天小编唯一一次吃到，一块奶酪看着像，别浓郁奶味特，的夏天炎热，人都凉快下来了尝一口胶奶整个。青海特产牦牛肉想尝到现在再，碰运气需要碰。

　　野9菜

西吃不下油腻的东，也已经吃够了一般的蔬菜，起来也是超级美味的青海的一些野菜凉拌。

　　

　　

　　

 

　　

　　

　　

吃凉粉季节这几天正是，夏日炎炎，凉的凉粉来一碗冰，棒极了感觉！

　　煮大豆5 角

豆称之为大豆角青海人喜欢把蚕，个季节一到这，角便上市了一些大豆，那就是不扒最外面的那层皮在这里煮大豆角有一个特点，入锅中煮直接放，有一股淡淡的香味煮出来的大豆角，之后食用夏天放凉，也不错味道。

　　

　　甜6醅

之一青稞加工而成的一种风味小吃甜醅是用青藏高原耐寒早熟的粮食。凉、甘甜的特点它具有醇香、清。阵阵的酒香吃时散发出。能清心提神夏天吃它，倦意去除；小麦做的甜醅还有一种是拿。

　　

这些传统美食但是青海的，消暑功能也自带，一起看看吧下面咱来！

　　

　　

　　

　　

　　酸4奶

的发酵是在瓷碗中的传统的青海老酸奶，温形成固态酸奶借着炕上的高，浮着一层奶皮酸奶的上层会，放一些糖来调味吃的时候可以，甜甜的酸酸，解暑的效果可以达到。

　　

 

　　

　　

　　凉3面

称冷面 凉面又，吃的面条是指凉，面条、蔬菜主要食材有，、盐、味精等配料有辣椒油，面做法不同但各地的凉，材也有所不同因此做法和食。凉面的一种抓面也算，葱末浮上面条金黄，沉在碗中萝卜丁，脆馅软肠段细，长爽口面条悠，吃热冬日，可吃凉夏天，暑佳品可谓解。就没有那么繁琐了在家中制作凉面，面拌好将凉，点凉菜再配一，棒极了味道。

　　羊7肉

不热吗？当然不羊肉在大夏天吃，多种吃法羊肉有很，选择冰抓这个季节，膘白肉赤，不膻肥而，诱人色泽，割吃用刀，青海特产牦牛肉嘴油的手滑虽然吃得，细品味但仔，不腻爽而，肉酥油润，滑软质嫩，可口冰凉。青海美食图片时分半夜，凉爽气温，肉摊上在烤羊，腰子和一个羊腱子要几串羊肉串、，瓶啤酒再来一。享受生活真的是！